Giá trứng gà chạm đáy khiến người chăn nuôi tại Việt Nam điêu đứng

Giá trứng gà đang lao dốc mạnh khiến người chăn nuôi rơi vào cảnh thua lỗ kéo dài khi giá bán tại trang trại thấp hơn nhiều so với chi phí sản xuất.

Giá trứng gà giảm sâu và nỗi lo của các chủ trang trại

Sau một giai đoạn duy trì được mức lợi nhuận ổn định trong năm 2025, thị trường trứng gà tại Việt Nam đang phải đối mặt với đợt sụt giảm giá trị nghiêm trọng nhất trong nhiều năm qua. Tại các vùng chăn nuôi trọng điểm như Đồng Nai, Bình Dương và Đồng Tháp, giá thu mua tại trại liên tục xuống thấp, khiến các hộ kinh doanh và doanh nghiệp rơi vào tình cảnh thua lỗ kéo dài.

Theo khảo sát thực tế, mức giá trứng hiện chỉ dao động từ 1.100 đến 1.500 đồng mỗi quả, trong khi chi phí sản xuất tối thiểu để duy trì đàn gà đẻ thường nằm trong khoảng 1.600 đến 2.000 đồng. Điều này đồng nghĩa với việc với mỗi sản phẩm bán ra, người nông dân phải chấp nhận khoản lỗ từ vài trăm đồng cho đến gần một ngàn đồng, gây áp lực tài chính đè nặng lên các trang trại quy mô lớn.

Ông Lê Văn Hòa, giám đốc một công ty gia cầm quy mô một triệu con tại Đồng Tháp, chia sẻ rằng đơn vị của ông đang mất khoảng 600 triệu đồng mỗi ngày và khó có thể duy trì hoạt động nếu tình trạng này tiếp diễn. Dù thua lỗ, các chủ trại vẫn không thể dừng sản xuất vì đàn gà vẫn cần được chăm sóc và tiêu thụ thức ăn hàng ngày, tạo nên một cái bẫy tài chính khó tháo gỡ cho người chăn nuôi.

Nghịch lý cung vượt cầu đẩy ngành chăn nuôi vào thế khó

Theo nhận định từ các chuyên gia ngành hàng, nguyên nhân cốt lõi của cuộc khủng hoảng hiện nay bắt nguồn từ tình trạng cung vượt quá cầu sau một thời gian tăng trưởng nóng của toàn ngành. Trong năm 2025, khi giá trứng đạt đỉnh ở mức 2.800 đến 3.000 đồng, nhiều hộ dân đã đồng loạt mở rộng quy mô đàn, dẫn đến sản lượng trứng tăng đột biến và bắt đầu khai thác đồng loạt vào năm 2026.

Dữ liệu thực tế cho thấy giá trứng đã bốc hơi gần 1.750 đồng mỗi quả chỉ trong vòng chưa đầy một năm, đánh dấu đợt suy giảm mạnh nhất kể từ sau giai đoạn khó khăn của đại dịch Covid-19. Đại diện một số doanh nghiệp chăn nuôi lớn thừa nhận mức giá hiện tại thậm chí còn thấp hơn cả đáy của chu kỳ năm trước, đẩy toàn bộ hệ thống sản xuất vào tình thế bấp bênh chưa từng thấy.

Một nghịch lý đáng chú ý là trong khi giá tại chuồng giảm sâu, người tiêu dùng tại các đô thị vẫn phải mua trứng với giá từ 2.400 đến 3.000 đồng mỗi quả tại các hệ thống bán lẻ. Khoảng cách lớn giữa giá sản xuất và giá bán lẻ cho thấy người chăn nuôi đang là đối tượng chịu thiệt hại nặng nhất trong chuỗi cung ứng thực phẩm, dù họ là những người trực tiếp tạo ra sản phẩm.

Theo: Lê Toan (tổng hợp)