Nguy cơ thực phẩm bẩn từ các ổ dịch tả lợn khi nhu cầu Tết tăng cao

Việc phát hiện 150 con lợn nhiễm bệnh tại Nghệ An cho thấy những lỗ hổng trong kiểm soát thực phẩm xuyên tỉnh khi thị trường Việt Nam bước vào cao điểm tiêu thụ cuối năm.

Sự việc bắt đầu khi một xe tải mang biển số Quảng Trị bị dừng kiểm tra trên đường Hồ Chí Minh, đoạn qua tỉnh Nghệ An. Tại thời điểm kiểm tra, tài xế và người đi cùng không trình được giấy chứng nhận kiểm dịch cho đàn lợn 150 con trên xe. Theo lời khai ban đầu, số lợn này đang trên đường vận chuyển từ Thái Nguyên vào các tỉnh miền Trung để tiêu thụ. Kết quả xét nghiệm sau đó xác nhận toàn bộ đàn lợn đã dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi, buộc nhà chức trách phải tiến hành tiêu hủy ngay lập tức.

Áp lực cung cầu và những thủ đoạn né tránh kiểm dịch

Vụ việc tại Nghệ An không phải là trường hợp đơn lẻ. Trong những ngày cận Tết, hàng loạt vụ vận chuyển lợn bệnh đã bị phát hiện tại các địa phương khác như Đắk Lắk với gần 100 con, hay Gia Lai với 54 con lợn không rõ nguồn gốc cũng dương tính với dịch tả. Thậm chí, tại một số cơ sở giết mổ, hàng trăm kg thịt thành phẩm nhiễm bệnh đã bị thu giữ trước khi kịp đưa ra thị trường.

Một số nhà quan sát cho rằng, nhu cầu tiêu thụ thịt lợn tăng đột biến vào dịp Tết cùng với tâm lý muốn gỡ gạc lợi nhuận của người chăn nuôi tại các vùng dịch là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này. Để qua mặt các chốt kiểm soát, nhiều đối tượng đã sử dụng các thủ đoạn như dùng lá cây ngụy trang quanh rọ nhốt lợn bệnh hoặc vận chuyển vào ban đêm trên các tuyến đường nhánh.

Thách thức trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm

Dịch tả lợn châu Phi là loại bệnh có khả năng lây lan nhanh và gây thiệt hại kinh tế lớn cho ngành chăn nuôi. Việc các xe chở lợn bệnh di chuyển xuyên tỉnh từ Bắc vào Nam không chỉ đe dọa trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng mà còn làm tăng nguy cơ bùng phát các ổ dịch mới tại những địa phương đi qua.

Hiện tại, nhà chức trách tại các địa phương đang xem xét trách nhiệm pháp lý của các cá nhân liên quan đến việc vận chuyển động vật nhiễm bệnh. Tuy nhiên, theo giới phân tích, chừng nào sự chênh lệch giá giữa thịt lợn bệnh và thịt sạch vẫn còn lớn, cộng với sự lỏng lẻo trong việc giám sát tại các lò mổ nhỏ lẻ, thì bài toán ngăn chặn thực phẩm bẩn vẫn chưa thể có lời giải triệt để. Câu hỏi về việc liệu các biện pháp chế tài hiện nay có đủ sức răn đe để bảo vệ bàn ăn của người dân trong dịp Tết hay không vẫn là một vấn đề đang được để ngỏ.

Theo: Báo Dân trí