Nông trại sân thượng: Mô hình cung cấp thực phẩm sạch tại Đồng Nai

Chị Hậu tại Đồng Nai đã biến sân thượng 90m2 thành vườn rau và nơi nuôi gần 100 con gà, cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho gia đình mỗi ngày.

Nông trại sân thượng và kế hoạch tự túc thực phẩm sạch

Chị Hậu hiện đang sinh sống tại xã Phước Thái, tỉnh Đồng Nai. Xuất phát từ nhu cầu thực phẩm sạch, chị bắt tay xây dựng vườn trên mái vào tháng 9/2025. Công việc chính của chị là trang điểm và chụp ảnh cưới tại địa phương. Sau khi ổn định nhà cửa, chị dành thời gian hiện thực hóa đam mê trồng trọt. Với chị, không gian này không chỉ cung cấp thực phẩm mà còn là nơi giải tỏa áp lực công việc.

Diện tích sân thượng rộng khoảng 90m2 được chia làm ba khu vực chức năng riêng biệt. Phía trước trồng nhiều loại cây ăn trái như ổi, táo Thái và dâu tây. Phần giữa là không gian sinh hoạt chung, trong khi phía sau dành cho rau xanh. Chị tận dụng tối đa các lan can để đặt thêm các chậu cây nhỏ. Danh sách cây trồng rất đa dạng từ khế, đu đủ đến các loại rau mùa vụ như bắp cải hay mướp đắng.

Chi phí đầu tư ban đầu cho hệ thống này khoảng 20 triệu đồng. Chồng chị trực tiếp thi công các giàn leo và chuồng trại để tiết kiệm chi phí. Vấn đề chống thấm được xử lý kỹ lưỡng nhằm bảo vệ kết cấu căn nhà lâu dài. Chị cũng lắp đặt hệ thống thoát nước thông minh để tái sử dụng nước tưới. Ban đầu chị từng thất bại khi dùng bã mía lót chậu gây mùi hôi nhưng đã sớm rút kinh nghiệm.

Chế độ chăm sóc và hiệu quả từ mô hình chăn nuôi

Hệ thống chăn nuôi tại đây bao gồm gà H’Mông, gà Ai Cập và chim cút. Tổng số lượng đàn gia cầm hiện nay duy trì ở mức gần 100 con các loại. Chị thiết kế chuồng trại theo hướng khép kín để tận dụng tối đa không gian hạn hẹp. Chuồng gà được chia thành ba tầng và đặt cách mặt đất khoảng 15 cm. Cách bố trí này giúp đảm bảo sự thông thoáng tối đa cho vật nuôi.

Để xử lý mùi hôi, chị sử dụng đệm lót sinh học gồm trấu và men vi sinh. Các khay hứng phân được dọn dẹp định kỳ mỗi tuần một lần để bón cho cây. Thiết kế đáy chuồng nghiêng giúp trứng tự lăn ra ngoài, tránh bị vật nuôi dẫm vỡ. Ba mặt chuồng được bọc tấm chống nóng chuyên dụng để ổn định nhiệt độ. Phía trên mái còn được lợp thêm rơm giúp làm mát vào những ngày nắng nóng cao điểm.

Thức ăn cho gà chủ yếu là rau vườn, thóc nảy mầm và bột cá. Chị bổ sung thêm các loại lá thảo dược như lá mơ, lá ổi để tăng sức đề kháng tự nhiên. Trung bình mỗi ngày gia đình thu hoạch khoảng 18 đến 22 quả trứng sạch. Nguồn thực phẩm này giúp gia đình tự tin hơn trong mỗi bữa cơm hằng ngày. Các con của chị cũng học được cách trân trọng thành quả lao động từ khu vườn nhỏ.

Theo: Báo Dân trí