Nghiên cứu từ Viện Y tế Quốc gia Mỹ chỉ ra uống vitamin tổng hợp mỗi ngày không giúp kéo dài tuổi thọ hay giảm nguy cơ tử vong do bệnh tật ở người khỏe mạnh đó.
- Nhân viên văn phòng đối mặt với tình trạng kiệt sức do lạm dụng trí tuệ nhân tạo
- Phương pháp sơ chế và khử mùi tanh cá hiệu quả trong chế biến ẩm thực
- Những lý do không nên nói dối con cái
Vitamin tổng hợp và những bằng chứng khoa học thực tế
Việc sử dụng vitamin tổng hợp đang trở thành xu hướng phổ biến. Nhiều người tin rằng uống bổ sung vi chất giúp nâng cao đề kháng. Tuy nhiên, theo Harvard Health Publishing, người khỏe mạnh chỉ cần ăn uống cân bằng. Họ nhấn mạnh thực phẩm tự nhiên như rau xanh, cá là tốt nhất. Không gì thay thế được một chế độ ăn đa dạng và đầy đủ dưỡng chất. Vitamin không nên dùng bừa bãi khi cơ thể vẫn đang bình thường.
Công trình của Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH) đã nêu số liệu cụ thể. Các nhà khoa học theo dõi 390.000 người trưởng thành suốt 20 năm. Kết quả cho thấy multivitamin không giảm tử vong do tim mạch hay đột quỵ. Việc uống thuốc bổ mỗi ngày không giúp người khỏe mạnh sống lâu hơn. Tiến sĩ Erikka Loftfield từ Viện Ung thư Quốc gia Mỹ đã xác nhận điều này. Nhóm nghiên cứu chưa tìm thấy bằng chứng tích cực nào về tuổi thọ.
Lạm dụng vitamin liều cao có thể gây ra nhiều phản ứng phụ. Trang y khoa Verywell Health lưu ý bổ sung B6 quá mức gây tê chân. Nó có thể dẫn đến những tổn thương thần kinh nghiêm trọng cho người dùng. Ngoài ra, biotin trong sản phẩm làm đẹp dễ làm sai kết quả xét nghiệm. Người dân cần thận trọng khi tự ý mua các loại thực phẩm chức năng. Hãy luôn tham khảo ý kiến chuyên môn từ bác sĩ trước khi dùng.
Lợi ích của vitamin tổng hợp đối với người cao tuổi
Vitamin vẫn mang lại lợi ích trong một số trường hợp cụ thể. Theo dự án COSMOS, uống vitamin hàng ngày giúp hỗ trợ trí não rất tốt. Phương pháp này giúp làm chậm suy giảm trí nhớ khoảng hai năm. Hiệu quả này được ghi nhận ở người từ 60 tuổi trở lên. Đây là tín hiệu vui cho công tác chăm sóc sức khỏe người già. Việc bổ sung đúng cách giúp cải thiện chất lượng sống rất đáng kể.
Báo The Guardian dẫn nghiên cứu về khả năng chậm lão hóa sinh học. Sử dụng multivitamin trong hai năm giúp trẻ hóa khoảng bốn tháng. Tuy nhiên, các nhà khoa học lưu ý lợi ích này vẫn còn hạn chế. Chúng ta không nên quá kỳ vọng vào việc kéo dài tuổi thọ. Việc phụ thuộc vào thuốc bổ cần được xem xét dựa trên từng cá nhân. Khoa học vẫn đang tiếp tục tìm kiếm thêm các bằng chứng xác thực.
Chuyên gia Harvard khẳng định chế độ ăn đa dạng là yếu tố then chốt. Vitamin chỉ nên dùng khi cơ thể thiếu hụt hoặc có bác sĩ chỉ định. Hãy ưu tiên nạp dưỡng chất từ rau xanh và trái cây tươi. Thực đơn đủ dinh dưỡng là giải pháp bền vững nhất để sống lâu. Sự cân bằng trong ăn uống luôn mang lại hiệu quả cao nhất. Đừng bỏ qua các nguồn vi chất quý giá từ thực phẩm hàng ngày.
Theo: Báo Dân trí
