Một hũ sữa chua mỗi ngày cung cấp lợi khuẩn, vitamin và khoáng chất giúp tiêu hóa tốt, da mịn màng, dáng cân đối và sức khỏe dẻo dai.
- Cướp biển Somalia tấn công tàu dầu Hellas Aphrodite bằng súng chống tăng
- Bão số 13 đổ bộ, dồn lực bảo vệ dân
- Người dân TP HCM chật vật giữa triều cường
Làn da khỏe đẹp, vóc dáng cân đối nhờ sữa chua
Sữa chua chứa vitamin B2, B12, kẽm và axit lactic; những dưỡng chất quan trọng giúp làn da sáng khỏe và mịn màng hơn. Axit lactic trong sữa chua hoạt động như một chất tẩy tế bào chết tự nhiên, thúc đẩy tái tạo da và duy trì độ ẩm.
Theo nghiên cứu đăng trên International Journal of Dermatology (2020); những người tiêu thụ sữa chua thường xuyên có làn da khỏe mạnh hơn, ít mụn viêm và dấu hiệu lão hóa chậm hơn.
Bên cạnh lợi ích làm đẹp, sữa chua còn là “trợ thủ” trong hành trình kiểm soát cân nặng. Loại thực phẩm này giàu protein giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn và đốt cháy mỡ thừa.
Tốt cho xương khớp, tim mạch và huyết áp
Sữa chua cung cấp lượng canxi và vitamin D dồi dào; cần thiết cho sự phát triển xương, ngăn ngừa loãng xương, đặc biệt ở phụ nữ sau 40 tuổi. Thói quen ăn sữa chua mỗi ngày còn giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả hơn, hỗ trợ hoạt động của cơ bắp và thần kinh.
Không chỉ thế, lượng kali tự nhiên trong sữa chua giúp điều hòa huyết áp bằng cách loại bỏ natri dư thừa. Probiotic trong sữa chua còn giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), qua đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Ăn sữa chua thế nào để đạt hiệu quả cao nhất
- Thời điểm vàng: Sau bữa ăn 30 phút đến 1 giờ – thời gian cơ thể hấp thụ lợi khuẩn tốt nhất.
- Chọn loại phù hợp: Nên ưu tiên sữa chua không đường, ít béo, có chứa probiotic tự nhiên.
- Kết hợp thông minh: Có thể dùng cùng trái cây, hạt chia, hoặc yến mạch để tăng dinh dưỡng và cảm giác no lâu.
- Lưu ý: Người không dung nạp lactose nên chọn sữa chua từ đậu nành hoặc dừa. Không nên ăn khi đói vì axit trong dạ dày có thể làm giảm lượng lợi khuẩn.
Theo: Ngôi Sao
