Sự cố thu hồi cơm chiên quy mô lớn vừa diễn ra tại Mỹ và Canada sau khi giới chức phát hiện nguy cơ lẫn mảnh thủy tinh trong 1.530 tấn sản phẩm.
- Lâm Đồng: Người dân giao nộp một cá thể tê tê Java quý hiếm
- Nổ tại công ty sản xuất phốt pho ở Lào Cai, một trưởng ca tử vong
- Iran chuẩn bị các phương án ứng phó nguy cơ xung đột quân sự
Quy mô đợt thu hồi cơm chiên tại thị trường Bắc Mỹ
Thông tin từ Cơ quan Kiểm định và An toàn Thực phẩm Mỹ (FSIS) cho biết, công ty Ajinomoto Foods North America đang tiến hành thu hồi khoảng 1.530 tấn cơm chiên gà đông lạnh. Quyết định này được đưa ra sau khi doanh nghiệp nhận được những phản ánh trực tiếp từ phía người tiêu dùng về việc có sự xuất hiện của các dị vật nguy hiểm bên trong sản phẩm. Đây là một trong những đợt thu hồi thực phẩm có khối lượng lớn, gây chú ý mạnh mẽ tại khu vực Bắc Mỹ trong thời gian gần đây.
Theo hồ sơ kiểm định, những lô hàng nằm trong diện nghi ngờ được sản xuất trong khoảng thời gian từ ngày 8/9/2025 đến ngày 17/11/2025. FSIS nhấn mạnh rằng các sản phẩm này bị nghi ngờ có lẫn mảnh thủy tinh, một loại dị vật có thể gây ra những tổn thương nghiêm trọng cho hệ tiêu hóa nếu người dùng vô tình nuốt phải. Sự cố này đã buộc nhà sản xuất có trụ sở tại Portland, bang Oregon phải nhanh chóng phối hợp với các cơ quan chức năng để xử lý triệt để.
Hiện tại, toàn bộ quy trình kiểm soát đang được thắt chặt để đảm bảo rằng không còn bất kỳ túi cơm chiên nào thuộc lô hàng lỗi còn sót lại trên kệ hàng. Các cơ quan chức năng tại Mỹ và Canada đang làm việc liên tục để rà soát danh mục phân phối, đồng thời yêu cầu phía Ajinomoto giải trình chi tiết về lỗ hổng trong dây chuyền sản xuất dẫn đến sự cố hy hữu này. Việc bảo vệ quyền lợi và sức khỏe của cộng đồng được đặt lên hàng đầu trong bối cảnh hiện nay.
Chi tiết các dòng sản phẩm bị thu hồi cơm chiên lần này
Tại thị trường Mỹ, sản phẩm bị ảnh hưởng trực tiếp mang thương hiệu Trader Joe’s Chicken Fried Rice, được đóng gói trong túi nhựa với trọng lượng 550g. Đây là loại cơm chiên kèm rau củ, thịt gà và trứng, vốn rất phổ biến tại hệ thống siêu thị Trader Joe’s trên toàn quốc. Các lô hàng bị thu hồi được xác định có hạn sử dụng kéo dài từ ngày 8/9/2026 đến hết ngày 17/11/2026, cho thấy thời gian lưu hành tiềm tàng của chúng là rất lớn.
Trong khi đó, tại thị trường Canada, sản phẩm bị gọi tên là Ajinomoto Yakitori Chicken with Japanese-Style Fried Rice. Khác với quy cách tại Mỹ, sản phẩm này được đóng trong thùng giấy nặng 1,53 kg, bên trong chứa 6 túi nhỏ tiện dụng. Các lô hàng này có hạn sử dụng từ ngày 9/9/2026 đến ngày 12/11/2026 và chỉ được phân phối giới hạn trong lãnh thổ Canada. Điểm chung của cả hai dòng sản phẩm là đều mang mã cơ sở sản xuất P-18356 trong dấu kiểm định của USDA.
Việc phân tách rõ ràng tên gọi và quy cách đóng gói giúp người tiêu dùng tại cả hai quốc gia dễ dàng nhận diện sản phẩm trong tủ lạnh gia đình. Dù tên gọi thương mại có sự khác biệt giữa hai thị trường, nguồn gốc sản xuất từ nhà máy của Ajinomoto tại Oregon chính là mối liên kết dẫn đến lệnh thu hồi đồng loạt này. Sự minh bạch về thông tin mã sản phẩm và hạn dùng là yếu tố then chốt để ngăn chặn các rủi ro đáng tiếc có thể xảy ra cho người mua.
Phản ứng của giới chức và khuyến cáo an toàn cho người dùng
Đợt thu hồi được triển khai ngay sau khi phía Ajinomoto North America ghi nhận 4 báo cáo từ khách hàng về việc tìm thấy mảnh kính trong cơm chiên. Cho đến thời điểm hiện tại, FSIS xác nhận vẫn chưa có báo cáo nào về thương tích hoặc ca cấp cứu liên quan đến việc tiêu thụ các lô hàng nói trên. Tuy nhiên, tính chất nguy hiểm của thủy tinh khiến các chuyên gia y tế và giới chức an toàn thực phẩm không thể chủ quan trong việc đưa ra những lời cảnh báo.
Vì đây là thực phẩm đông lạnh có thời hạn bảo quản rất dài, FSIS bày tỏ sự lo ngại rằng nhiều sản phẩm vẫn còn nằm trong ngăn đá của các gia đình hoặc tại các kho lưu trữ của nhà bán lẻ. Cơ quan này đang tiến hành các bước kiểm tra hiệu quả thu hồi để chắc chắn rằng sản phẩm không còn khả năng tiếp cận người tiêu dùng. Các mảnh dị vật cứng như thủy tinh được cảnh báo là có thể gây rách thực quản hoặc tổn thương nội tạng nếu không được phát hiện kịp thời.
Giới chức y tế khuyến cáo mạnh mẽ rằng bất kỳ ai đã mua các sản phẩm thuộc danh sách thu hồi tuyệt đối không được sử dụng. Thay vào đó, người tiêu dùng nên vứt bỏ sản phẩm ngay lập tức hoặc mang trả lại cửa hàng đã mua để được hoàn tiền theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất. Sự cẩn trọng trong lúc này là vô cùng cần thiết để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho bản thân và gia đình trước những sai sót kỹ thuật từ phía nhà cung ứng thực phẩm.
Theo: VnExpress
