Tóp mỡ bẩn: Chặn đứng chuyến xe chở hơn hai tấn thực phẩm mốc

Ngày 29/5 cảnh sát giao thông Hưng Yên bắt giữ xe tải 17A-716.93 chở 2,1 tấn tóp mỡ mốc và hôi thối đang được vận chuyển từ Thanh Hóa ra Hà Nội để tiêu thụ.

Tóp mỡ và hành trình vận chuyển thực phẩm bẩn bị phát hiện

Sự việc được ghi nhận vào khoảng 8h30 sáng ngày 29/5/2026 trên địa bàn tỉnh Hưng Yên. Lúc này tổ tuần tra kiểm soát số 3 thuộc Đội Cảnh sát giao thông đường bộ số 3 thực hiện nhiệm vụ. Họ đang chốt chặn tại tuyến đường trục xã Tân Thuận thì phát hiện xe tải mang biển kiểm soát 17A-716.93. Chiếc xe có nhiều dấu hiệu nghi vấn khiến lực lượng chức năng yêu cầu dừng xe để kiểm tra hành chính, việc kiểm soát này được thực hiện theo đúng các quy định hiện hành của pháp luật về an ninh trật tự.

Tiến hành kiểm tra chi tiết bên trong thùng xe, các chiến sĩ cảnh sát đã phát hiện một lượng hàng hóa cực lớn. Theo thống kê sơ bộ, trên xe có chứa khoảng 2,1 tấn mỡ lợn đã qua sơ chế, hay còn gọi là tóp mỡ. Điều đáng nói là toàn bộ số tóp mỡ này đều có dấu hiệu bị nấm mốc đen xám và bốc mùi hôi thối rất khó chịu. Những dấu hiệu hư hỏng này cho thấy lô hàng không đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh, chúng có thể gây hại nghiêm trọng cho người tiêu dùng nếu được tung ra thị trường.

Qua quá trình xác minh tại chỗ người điều khiển phương tiện được xác định là ông N.K.L sinh năm 1980. Ông L hiện đang có hộ khẩu thường trú tại thôn Trung Hòa, thuộc xã Tân Thuận, tỉnh Hưng Yên. Làm việc trực tiếp với lực lượng chức năng, tài xế này đã thành khẩn khai nhận về nguồn gốc lô hàng. Toàn bộ số tóp mỡ trên được ông thu mua gom từ địa bàn tỉnh Thanh Hóa, chuyến xe chở thực phẩm bẩn này đang trên hành trình tiến thẳng ra thành phố Hà Nội để tìm cách tiêu thụ.

Kiểm soát chặt chẽ số tóp mỡ không đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Sau khi lập biên bản tại hiện trường, Phòng Cảnh sát giao thông tỉnh Hưng Yên đã nhanh chóng thực hiện các thủ tục bàn giao. Toàn bộ tang vật gồm 2,1 tấn tóp mỡ mốc hôi đã được chuyển cho lực lượng Quản lý thị trường tỉnh. Cơ quan chuyên trách này sẽ tiến hành các bước xác minh làm rõ nguồn gốc cũng như các bên liên quan. Theo đúng quy trình số thực phẩm kém chất lượng này sẽ bị xử lý nghiêm để răn đe, các bước tiêu hủy sẽ được thực hiện để ngăn chặn việc tái sử dụng số mỡ hôi thối này.

Vụ bắt giữ hơn hai tấn tóp mỡ hôi thối tại xã Tân Thuận là hồi chuông cảnh báo về thực phẩm bẩn. Hà Nội vốn là thị trường tiêu thụ khổng lồ, nơi các loại phụ phẩm kém chất lượng thường tìm cách xâm nhập. Nếu không có sự can thiệp kịp thời của cảnh sát giao thông, số mỡ biến chất này có thể đã trở thành nguyên liệu chế biến. Điều này cho thấy tầm quan trọng của việc kiểm soát chặt chẽ các tuyến đường nối liền tỉnh, sự phối hợp giữa các lực lượng chức năng đóng vai trò quyết định trong việc bảo vệ sức khỏe.

Hiện tại vụ vận chuyển hàng chục bao tải mỡ lợn hư hỏng này vẫn đang được mở rộng điều tra. Tài xế N.K.L sẽ phải đối mặt với những hình thức xử lý nghiêm khắc theo khung hình phạt hiện hành. Cơ quan công an cũng đưa ra khuyến cáo đối với người dân cần hết sức tỉnh táo khi chọn thực phẩm. Sự kiên quyết trong việc xử lý xe 17A-716.93 đã ngăn chặn một mối nguy đối với sức khỏe cộng đồng, công tác tuần tra và kiểm soát thực phẩm bẩn sẽ tiếp tục được đẩy mạnh trong thời gian tới.

Theo: Báo Dân trí