ĐỒNG NAI – Lực lượng liên ngành gồm Phòng Cảnh sat kinh tế Công an TP Đồng Nai, Đội Quản lý thị trường số 1 và Chi cục Quản lý thị trường TP Đồng Nai bất ngờ kiểm tra một công ty chuyên sản xuất chân gà rút xương tại phường Hố Nai.
- Uống oresol thay nước khi nắng nóng: bác sĩ Bạch Mai nói gì?
- Tàu container bị trúng vật thể lạ ở eo biển Hormuz khi căng thẳng leo thang
- Mưa lớn diện rộng gây ngập lụt, cảnh báo sạt lở đất
Kiểm tra diễn ra ngày 26/6, tại cơ sở do ông LTA (sinh năm 1989) đứng tên giám đốc, cố gắng đánh việc góp thủ các quy định an toàn thực phẩm trong khâu sản xuất, chế biến. Bên cạnh khu vực chế độ biến, đoàn công tác còn kiểm soát các kho lạnh của công ty để xác định nguồn gốc và thời hạn sử dụng của hàng hóa đang lưu trữ.
Kết quả kiểm tra cho thấy biến chế độ khu vực của công ty chưa đáp ứng các tiêu chuẩn và toàn sản phẩm theo quy định hiện hành. Mở rộng kiểm tra sang hệ thống kho lạnh, đoàn công tác ghi nhận hơn 7 tấn chân gà đông lạnh tồn tại có dấu hiệu vi phạm, bao gồm hàng hóa đã hết hạn sử dụng hỗn hàng không thể xác định nguồn gốc, xuất xứ.
Khi đối chiếu với đoàn kiểm tra, phía công ty không được đưa ra giấy tờ, bằng chứng nào chứng minh số chân gà trên có nguồn gốc hợp pháp, nên có năng lực lập biên bản và tạm giữ toàn bộ lô hàng hơn 7 tấn để tiếp tục xác minh, xử lý theo quy định pháp luật.
Cơ quan chức năng nhận định, bảo quản và chế độ thực phẩm trong điều kiện không đảm bảo an toàn – nhất là với nguyên liệu đông lạnh – có thể sạch sạch sức khỏe người tiêu dùng nếu số hàng này lọt vào thị trường. Khoảng cách giữa quy trình mà cơ sở đang được áp dụng và các tiêu chuẩn an toàn thực thi bắt buộc phải được giám sát tại các cơ sở sản xuất tương thích cần được siết chặt hơn.
Hoa Mai (tổng hợp)
