Giá heo hơi liên tục tăng cao những ngày cận Tết, kéo theo giá thịt tại chợ truyền thống leo thang. Tuy nhiên, nhiều hệ thống siêu thị vẫn chủ động giảm giá sâu, bán không lợi nhuận nhằm bình ổn thị trường, chia sẻ khó khăn với người tiêu dùng trong bối cảnh chi tiêu cuối năm gia tăng.
- Lâm Đồng triệt phá cơ sở sản xuất cà phê giả quy mô lớn
- Bảo đảm an toàn thực phẩm để phòng, chống bệnh do virus Nipah
- Lừa đảo Campuchia: Phiên dịch casino giúp sức tội phạm mạng, nhận án 15 năm tù
Giá heo hơi tăng mạnh, chợ truyền thống chịu áp lực giá
Theo ghi nhận ngày 29-1, giá heo hơi tại nhiều địa phương dao động từ 73.000 đến 81.000 đồng/kg, tăng đáng kể so với hơn một tháng trước. Mức tăng này nhanh chóng tác động đến thị trường bán lẻ, khiến giá thịt heo tại các chợ truyền thống ở TP.HCM đồng loạt nhích lên.
Cụ thể, thịt đùi, thịt vai được bán phổ biến từ 130.000 đến 145.000 đồng/kg. Nạc dăm khoảng 165.000 đồng/kg, ba rọi 170.000–175.000 đồng/kg, sườn non có nơi lên đến 205.000 đồng/kg. Nhiều tiểu thương cho biết sức mua chậm do người dân thắt chặt chi tiêu, dù nhu cầu Tết đang đến gần.
Siêu thị bán thịt heo không lợi nhuận, giữ giá ổn định dịp Tết
Trái ngược với xu hướng tại chợ, các hệ thống phân phối hiện đại đồng loạt tung chương trình giảm giá thịt heo. Nổi bật là hệ thống GO! triển khai bán thịt heo tươi không lợi nhuận từ ngày 29-1 đến 12-2-2026, áp dụng cho khoảng 70 mã sản phẩm trên toàn quốc.
Tại miền Nam, nhiều mặt hàng VietGAP được giảm sâu. Thịt đùi còn 112.000 đồng/kg, thịt heo xay 113.000 đồng/kg, thịt vai 115.000 đồng/kg, cốt lết giảm hơn 20%. Một số sản phẩm được “khóa giá”, giữ nguyên suốt thời gian cao điểm Tết. Người tiêu dùng cũng có thể mua qua kênh online, kèm ưu đãi quà tặng.
Không chỉ GO!, các hệ thống khác như WinMart, WinMart+ hay Kingfoodmart cũng duy trì mức giảm từ 6% đến hơn 30% cho nhiều sản phẩm thịt heo. Đại diện doanh nghiệp bán lẻ cho biết việc giảm giá nhằm chia sẻ áp lực chi tiêu với người dân, đồng thời góp phần bình ổn thị trường thực phẩm thiết yếu dịp Tết.
Theo ghi nhận, sức mua thực phẩm tươi sống chưa tăng mạnh như bánh kẹo hay giỏ quà. Tuy vậy, nguồn cung thịt heo tại siêu thị vẫn dồi dào, giá bán ổn định, giúp người dân yên tâm chuẩn bị Tết trong bối cảnh giá heo hơi còn nhiều biến động.
Theo: Báo Tuổi Trẻ
