Những ngày này, người dân đi chợ tại Hà Nội và TPHCM phải cẩn trọng khi mua rau, vì giá nhiều loại rau củ đồng loạt tăng gấp đôi, thậm chí gấp ba, do mưa lũ kéo dài khiến nguồn cung khan hiếm. Người mua đành cân đo, tính toán từng đồng cho bữa ăn, nhiều lúc rau còn đắt ngang thịt.
- Tăng mức hưởng trợ cấp thất nghiệp tối đa từ ngày 1/1/2026
- Đu đủ Việt Nam và giá trị dinh dưỡng vượt trội
- Gia Lai: Phụ huynh tố cô giáo mầm non đánh bé 5 tuổi chảy máu cam
Người dân đau đầu cân đo từng đồng chi cho rau, củ giữa lúc giá tăng chóng mặt
Sáng sớm, bà Phạm Thị Thêm (75 tuổi, phường Định Công) mang theo 200.000 đồng đi chợ cho gia đình bốn người. Nhìn rổ cà chua đỏ mọng, bà giật mình: “Hôm trước cà chỉ 18.000-20.000 đồng/kg, nay bán 60.000 đồng/kg”. Bà chỉ mua nửa cân để còn tiền mua rau khác. Sang hàng rau muống, bà được báo 25.000 đồng/mớ, khá ít ỏi. Bà thở dài: “Ngày trước cầm 200.000 đồng mua thịt, còn mua đủ rau, nay mua rau xong đã không còn tiền mua thịt”.
Hơn một tháng nay, hầu hết mặt hàng rau củ quả tăng mạnh. Nhiều loại tăng gấp đôi. Rau cải 35.000-40.000 đồng/kg, cải bắp 25.000-35.000 đồng/kg. Rau muống 20.000-25.000 đồng/mớ, dưa chuột 40.000 đồng/kg, mướp 30.000 đồng/kg. Các loại rau gia vị cũng tăng gấp đôi, từ 8.000–16.000 đồng/mớ.
Không chỉ người dân lo lắng, nhiều cửa hàng ăn uống cũng gặp khó. Chị Ngọc Anh, chủ cửa hàng bún tại Hà Nội, chia sẻ: giá xà lách tăng từ 180.000-220.000 đồng/thùng lên 480.000 đồng/thùng. Cà chua từ 18.000-20.000 đồng/kg tăng lên 60.000 đồng/kg. Chị phải cân đo từng mớ rau để vừa giữ chất lượng bát bún, vừa không tăng giá bán.

Khảo sát tại các chợ dân sinh như Cầu Giấy, Hoàng Mai, Hà Đông cho thấy đà tăng giá rau chưa hạ nhiệt. Người bán cho biết rau ăn lá và rau thân nước đều khan hiếm. Mưa liên tục, thu hoạch khó khăn, nguồn hàng giảm. Cà rốt, khoai tây, bí xanh tăng 20-40%. Riêng cà chua tăng 3-4 lần so với trước đây.
Dự báo, khoảng giữa tháng Chạp, nguồn rau từ Đà Lạt, Tây Ninh, Đồng Tháp và các vùng ven TPHCM sẽ dồi dào trở lại.
Theo: Dân Trí
