Người đàn bà chợ Vinh và những hạt muối trong lòng

Cái quạt trần quay đều đều. Tiếng xe ngoài phố Vinh vẫn vọng vào, ồn ào như mọi buổi chiều khác. Bà Hồ Thị Loan ngồi yên trong căn phòng khách sạch bong, hai bàn tay đan vào nhau, mắt nhìn về phía nào đó không rõ.

Hơn bảy mươi tuổi rồi, bà không còn cái vẻ tất bật hay gắt gỏng mà những người quen biết từ thời buôn muối vẫn hay nhắc. Nhưng bà cũng không phủ nhận nó. “Lúc chưa tu luyện, họ bảo là người nóng tính, hay phân tích phân giải,” bà nói thẳng, giọng bình thản như đang kể chuyện của người khác.

Những năm tháng gắt gỏng

Bà sinh năm 1953, lớn lên ở Hương Khê, Hà Tĩnh — vùng đất mà người ta hay nói “núi thì cao, đất thì cằn.” Nhà nghèo, ruộng ít, cô bé Loan vừa học vừa làm, chân tay quen lấm bùn từ nhỏ. Học đến lớp bảy thì nghỉ. Bà không biện hộ cho chuyện đó, cũng không giải thích thêm. “Bản thân học kém, lại lười, kinh tế gia đình vất vả quá,” chỉ vậy thôi, câu nói ngắn gọn như tờ hóa đơn.

Năm 1974, bà vào làm công nhân xưởng gỗ của Công ty Muối Hà Tĩnh. Nghề muối gắn với bà gần hai mươi năm, từ Hà Tĩnh ra đến thành phố Vinh. Năm 1993, bà nghỉ hưu với mức lương ba trăm nghìn đồng một tháng — cái con số mà ngay lúc đó đã không đủ để nuôi con ăn học, huống hồ còn gửi về phụ ông bà ở quê. Bà ra chợ Vinh. Buôn bán. Trụ.

Chợ Vinh những năm đó không phải chỗ để người yếu đuối trụ lâu. Cái nắng miền Trung đổ xuống như rang, cạnh tranh giành chỗ, giành khách, giành từng mớ hàng — tất cả cứ bào mòn người ta theo một cách riêng. Bà Loan trụ được, nhưng cái giá là một tính cách dần sắc lên như muối: sẵn sàng cãi, sẵn sàng phân tích đúng sai, không dễ nhường. Đó không hẳn là xấu — đó là cách một người đàn bà tự bảo vệ mình giữa đời.

Khi cơ thể đình công

Người đàn bà chợ Vinh
Tuổi bảy mươi, bà vẫn chọn học cách sống chậm, sống thiện và sống an hòa. (Ảnh: Khai Mở)

Năm 2006, “cỗ máy” trong người bà bắt đầu có dấu hiệu không ổn. Bà bị viêm thận nặng, phải ra Hà Nội điều trị tại Bạch Mai suốt hai tháng. Kết quả: một bên thận hỏng hoàn toàn. Bà về nhà với một quả thận còn lại và một cơ thể phải học cách sống khác đi.

Chưa kịp quen với điều đó, hai năm sau những cơn đau khớp ở cổ và vai bắt đầu hành bà. Có những buổi sáng tỉnh dậy, nửa người bên phải tê dại, muốn lấy cái ly nước cũng loay hoay. Người đàn bà từng tự lo mọi thứ cho cả gia đình bỗng thấy mình loay hoay với những việc bình thường nhất. Những hóa đơn thuốc dài ra. Mùi bệnh viện quen dần.

Bà cũng đi chùa, đi đền, đi hành hương cùng bạn bè như bao người khác tìm đến chỗ dựa khi cơ thể yếu. “Nhưng tôi không mê, chỉ đi vậy thôi,” bà nói. Không hẳn là bà không tin, chỉ là bà không tìm thấy cái gì thực tế hơn ở đó — không có gì chạm vào đúng chỗ đang đau.

Mãi đến năm 2015, cậu con trai út mới nói: “Mẹ đi học Pháp Luân Công đi.” Bà Loan lúc đó chưa biết môn này là gì. Cũng không hỏi nhiều. Với bà, logic đơn giản hơn: “Cái gì tốt thì mình làm.” Bà theo con đến nhà một người bạn để đọc cuốn sách Chuyển Pháp Luân.

Buổi đầu tiên không có gì hoành tráng. Bà ngồi đọc được khoảng một tiếng thì cảm thấy buồn nôn, rồi thiếp đi ngay đó. Khi tỉnh dậy — cái cảm giác nhẹ hẫng. Như vừa trút đi thứ gì đó vô hình mà không biết mình đã mang nó từ bao giờ.

Cuộc chiến trong căn bếp nhỏ

Người đàn bà chợ Vinh
Bà Hồ Thủy Loan hạnh phúc bên con cháu, tận hưởng tuổi già nhẹ nhàng và an hòa. (Ảnh: Khai Mở)

Thay đổi bên ngoài bao giờ cũng bắt đầu bằng ma sát bên trong nhà. Ông chồng không đồng ý. Không phải phản đối nhẹ nhàng kiểu “thôi em đừng làm vậy” — mà là cấm thẳng: không được luyện công trong nhà, không được để sách ở chỗ ông thấy. Những bữa cơm đôi khi nặng nề một cách khó giải thích.

Đây là lúc cái tính “hay phân tích phân giải” của bà Loan có thể bùng lên. Bà biết mình đúng — ít nhất bà tin vậy. Nhưng bà chọn không nói. Không phải vì sợ, mà vì bà đang học cách làm khác đi. “Vốn mình cũng ít nói từ xưa đến nay, ít cãi vã với mọi người, nên mình vẫn nhẫn nại kiên trì,” bà kể, giọng không mang vẻ anh hùng gì, chỉ như đang mô tả thời tiết hôm đó.

Bà không cãi. Bà cứ âm thầm luyện công lúc ông vắng nhà, đọc sách khi có thể. Thay vì tranh luận ai đúng ai sai, bà bắt đầu chú ý đến cách mình đối xử với chồng con trong những chuyện nhỏ hơn — ít cằn nhằn hơn, ít hơn thua hơn, ít để những bực bội tích lại thành lời. Những thay đổi kiểu đó không ai thấy ngay, kể cả chính bà.

Nhưng sức khỏe thì thấy rõ. Bà dần bớt phải uống thuốc. Những cơn đau khớp giảm dần. Cơ thể còn một quả thận vẫn hoạt động ổn — điều mà các bác sĩ hồi đó không chắc lắm khi cho bà ra viện. Tháng này qua tháng khác, không có toa thuốc mới.

Ông chồng nhìn thấy điều đó. Một ngày nào đó, hàng xóm sang chơi, ông nói: “Vợ tôi tu luyện môn ấy là sức khỏe càng ngày càng tốt hơn, từ lúc đó đến giờ không hề phải dùng thuốc.” Ông nói như khoe, không giấu. Với bà Loan, câu đó còn giá trị hơn nhiều lần thắng một cuộc cãi vã.

Những cơn đau bà chọn không chạy trốn

Người phụ nữ từng mang trong mình một quả thận còn lại, giờ tìm lại được sự an hòa nơi tuổi già. (Ảnh: Khai Mở)

Không phải mọi thứ đều êm ả. Bà vẫn có những buổi sáng dậy thấy người không ổn, những lúc cổ đau, mũi viêm chảy máu kéo dài cả mười ngày. Người xung quanh hỏi sao không uống thuốc, bà chỉ nói bà ổn. Không phải bà phủ nhận bệnh — bà nghĩ theo cách khác. Bà gọi những cơn đau đó là “nghiệp bệnh,” tin rằng chúng đang đi qua chứ không phải đang đến. Cái tin tưởng đó có vẻ ngoan cố — nhưng nó không phải mù quáng. Nó có nền: mười năm trở lại, cơ thể bà đã chứng minh điều gì đó.

Có điều bà thay đổi không phải chỉ ở cơ thể. Bà nói điều mà với người ngoài nghe có vẻ nhỏ nhặt, nhưng với bà là quan trọng hơn cả: “Tâm tính được cải biến rõ rệt. Nay tôi được ôn hòa, nhẹ nhàng, thùy mị và rất thiện với mọi người.” Cái từ “thùy mị” nghe lạ tai ở tuổi bảy mươi — nhưng bà không dùng nó theo nghĩa ngoan ngoãn. Bà dùng nó để chỉ sự mềm lại: không còn những góc cạnh sắc lẹm, không còn cần phải phân tích xem mình đúng người kia sai.

Các cháu trong nhà cũng nhận ra bà khác đi. Không phải vì bà bảo chúng nghe theo — mà vì bà không còn là cái nguồn căng thẳng vô hình trong nhà nữa. Mọi người hay nói bà trông trẻ hơn so với hồi mấy năm trước. Bà chỉ cười.

Dư âm của một cuộc đời bình thường

Người đàn bà chợ Vinh
Đi qua đủ cay cực cuộc đời, bà chỉ mong sống những ngày giản dị và thiện lương hơn. (Ảnh: Khai Mở)

Bà Loan vẫn là người vợ, người mẹ, người bà trong một gia đình bình thường ở thành phố Vinh. Bà vẫn lo chuyện nhà cửa, vẫn đối mặt với những lo toan thường ngày, vẫn già đi theo đúng nghĩa của từ đó. Chẳng có gì trở nên hoàn hảo cả.

Nhưng bà không còn mang cái cảm giác phải gồng mình lên để chịu đựng cuộc sống nữa. Câu chuyện bà hay kể lại cho người khác nghe — không phải để thuyết phục họ theo một pháp môn, mà đơn giản hơn: bà muốn họ thấy rằng một người bình thường như bà cũng có thể thay đổi được. Không cần phải là người đặc biệt. Không cần điều kiện lý tưởng. Chỉ cần chịu làm.

Nắng chiều nhạt dần ngoài cửa sổ. Bà tiễn khách ra cổng với nụ cười nhẹ nhõm. Những bao muối mặn chát của năm tháng ở chợ Vinh — có lẽ chúng vẫn còn đó đâu đó trong ký ức, nhưng không còn nặng như trước nữa. Bà học được cách đặt chúng xuống. Không phải quên, chỉ là không cần xách theo mãi.

Quan hệ Nga – Trung lập đỉnh cao mới sau chuyến thăm của Putin

Tập Cận Bình và Vladimir Putin gia hạn hiệp ước hữu nghị tại Bắc Kinh, nâng quan hệ Nga-Trung lên mức cao nhất lịch sử với hơn 20 thỏa thuận hợp tác rất mới.

Quan hệ Nga – Trung đẩy mạnh các thỏa thuận kinh tế và quân sự

Trong chuyến thăm Bắc Kinh từ ngày 19 – 20/ 5/2026 Tổng thống Vladimir Putin đã hội đàm với Chủ tịch Tập Cận Bình. Hai nhà lãnh đạo gia hạn hiệp ước hữu nghị song phương sau 25 năm kể từ ngày ký kết. Ông Tập khẳng định quan hệ hai nước đạt đỉnh cao lịch sử cùng nhiều thành tựu lớn lao. Đây là hình mẫu quan hệ hiện đại với tốc độ phát triển nhanh chóng, mối liên kết này còn dư địa để phát triển mạnh mẽ trong tương lai.

Hơn 20 thỏa thuận quan trọng trên nhiều lĩnh vực đã được ký kết sau cuộc hội đàm. Đáng chú ý nhất là đồng thuận về dự án đường ống khí “Sức mạnh Siberia 2” ông Dmitry Peskov cho biết các yếu tố then chốt về tuyến đường đã được thông qua. Một số chi tiết nhỏ vẫn đang trong quá trình hoàn thiện cuối cùng, hai quốc gia cũng đẩy mạnh nghiên cứu nhiệt hạch và đào tạo năng lượng hạt nhân.

Lĩnh vực không gian và quân sự chứng kiến những bước tiến phối hợp chiến lược mới, hai nước sẽ xây dựng Trạm nghiên cứu mặt trăng và tích hợp hệ thống vệ tinh. Việc này giúp hệ thống Glonass và Bắc Đẩu có sự bổ trợ lẫn nhau, Nga và Trung Quốc cam kết mở rộng diễn tập chung trên không và trên biển. Hiện có hơn 80.000 sinh viên đang trao đổi để thúc đẩy hợp tác giáo dục, ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong quân sự cũng là một điểm nhấn.

Quan hệ Nga – Trung thống nhất lập trường về các thách thức toàn cầu

Trên bình diện quốc tế Moscow và Bắc Kinh cùng phản đối các lệnh trừng phạt Triều Tiên, hai bên cam kết phối hợp để thúc đẩy giải pháp chính trị cho bán đảo này. Tuyên bố chung chỉ trích mạnh mẽ hệ thống phòng thủ “Vòm Vàng” của Hoa Kỳ. Họ cho rằng hành động của Washington đe dọa sự ổn định chiến lược toàn cầu, Mỹ bị coi là thiếu trách nhiệm trong việc kiểm soát vũ khí hạt nhân.

Ông Putin khẳng định Nga luôn sẵn sàng hợp tác với các đối tác quốc tế. Trong cuộc gặp, ông Tập Cận Bình đã chia sẻ kết quả thảo luận với Donald Trump. Hai nhà lãnh đạo đã dành thời gian dùng trà để thảo luận về Iran và Ukraine. Những vấn đề này đòi hỏi sự phối hợp để bảo vệ lợi ích chung của hai nước, các nội dung thảo luận diễn ra trong không khí thân mật và tin cậy.

Mối quan hệ cá nhân giữa ông Tập và ông Putin là nền tảng cho sự hợp tác, ông Tập gọi người đồng cấp Nga là “người bạn thân thiết” tại Bắc Kinh. Đây là lần thứ 25 ông Putin đến thăm đất nước Trung Quốc, Tổng thống Nga dùng điển tích “một ngày không gặp như ba thu” để nói về tình bạn. Ông Putin dự kiến tham gia thượng đỉnh APEC tại Thâm Quyến vào cuối năm, một cuộc gặp với ông Donald Trump có thể diễn ra tại đây.

Theo: Báo Thanh Niên

Cà phê và sức khỏe: Bí quyết dùng đúng liều để bảo vệ tim mạch

Cà phê và sức khỏe mang lại sự tỉnh táo nhưng nếu dùng sai thời điểm hoặc quá liều lượng 400mg mỗi ngày theo FDA thức uống này dễ gây ra phản tác dụng cho sức khỏe bạn.

Cà phê và sức khỏe: Thời điểm vàng giúp cơ thể tỉnh táo

Cà phê chứa caffeine cùng nhiều hợp chất hoạt tính sinh học và chất chống oxy hóa quan trọng. Khi dùng điều độ, thức uống này giúp tăng sự tỉnh táo và hỗ trợ chuyển hóa. Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) mức 400mg caffeine mỗi ngày là ngưỡng an toàn. Tuy nhiên độ nhạy với caffeine ở mỗi người rất khác nhau tùy cơ địa, có người uống một ly vẫn ngủ bình thường nhưng người khác lại mất ngủ cả đêm.

Một sai lầm phổ biến hiện nay là thói quen uống cà phê quá muộn mỗi ngày. Theo Health Today, caffeine có thể lưu lại trong cơ thể nhiều giờ sau khi uống. Một ly cà phê vào cuối buổi chiều có thể khiến bạn khó đi vào giấc ngủ sâu. Tình trạng này lặp lại khiến cơ thể rơi vào vòng luẩn quẩn của sự mệt mỏi, khi đó bạn lại cần thêm caffeine để chống chọi với cảm giác uể oải vào sáng hôm sau.

Nghiên cứu trên European Heart Journal cho thấy uống cà phê sáng giúp giảm nguy cơ tử vong. Thời điểm sử dụng ảnh hưởng trực tiếp đến những lợi ích sức khỏe lâu dài. Các chuyên gia khuyến cáo không nên uống cà phê khi bụng đang đói vào sáng sớm. Caffeine kích thích tiết axit dạ dày làm trầm trọng thêm các triệu chứng viêm loét dạ dày, bạn cần lưu ý nếu cảm thấy cồn cào hoặc run tay sau khi sử dụng.

Những lưu ý quan trọng về cách pha chế và đối tượng dùng

Không phải ai cũng phù hợp với việc sử dụng caffeine đậm đặc thường xuyên. Người bị rối loạn giấc ngủ lo âu hay dễ hồi hộp nên hạn chế dùng cà phê. Caffeine kích thích hệ thần kinh trung ương giúp tỉnh táo nhưng cũng làm tăng cảm giác bồn chồn. Với người vốn đã căng thẳng việc uống quá nhiều không mang lại hiệu quả công việc, nó chỉ khiến cơ thể bạn phải “gồng” mình trong trạng thái kích thích kéo dài.

Người có bệnh tim mạch tăng huyết áp cần theo dõi kỹ phản ứng cơ thể, nếu xuất hiện cảm giác đánh trống ngực hay chóng mặt, bạn nên sớm trao đổi với bác sĩ. Phụ nữ mang thai cũng cần chú ý giới hạn lượng caffeine nạp vào hàng ngày. Trường Sản phụ khoa Mỹ khuyến cáo mức tiêu thụ nên dưới 200mg mỗi ngày trong thai kỳ, nguồn caffeine này còn hiện diện trong trà, nước tăng lực và các loại chocolate.

Đường sữa trong cà phê ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe người sử dụng, khi thêm sữa đặc, kem béo hay siro, ly cà phê trở thành nguồn calo lớn. Với người bị mỡ máu hay gan nhiễm mỡ, thói quen này âm thầm gây hại. Để lành mạnh bạn hãy ưu tiên cà phê đen hoặc giảm dần lượng đường sử dụng, người đang dùng thuốc điều trị cũng nên hỏi bác sĩ để tránh các tương tác không mong muốn.

Theo: Báo Dân trí

Quan hệ Mỹ – Iran: Tổng thống Trump hoãn tấn công chờ thỏa thuận hòa bình

Quan hệ Mỹ – Iran bước vào giai đoạn chờ đợi khi Washington tạm hoãn tấn công quân sự nhằm tạo điều kiện cho các nỗ lực đàm phán đạt được kết quả cuối.

Quan hệ Mỹ – Iran và tín hiệu đàm phán từ Nhà Trắng

Phát biểu tại buổi lễ tốt nghiệp của Học viện Lực lượng Phòng vệ Bờ biển Hoa Kỳ vào ngày 20/5, Tổng thống Donald Trump đưa ra những tuyên bố quan trọng về khả năng tấn công quân sự đối với Tehran. Ông nhấn mạnh rằng Washington có thể tiến hành các đợt tấn công mạnh mẽ hơn nữa nhưng hiện tại đang ưu tiên chờ đợi một thỏa thuận chính thức được ký kết giữa đôi bên. Theo người đứng đầu Nhà Trắng, việc tạm dừng các hành động quân sự là để xem liệu giới lãnh đạo Iran có đưa ra phản hồi phù hợp với các điều kiện mà Mỹ mong muốn hay không.

Nhà lãnh đạo Mỹ khẳng định mục tiêu kiên quyết là không để Tehran sở hữu vũ khí hạt nhân và cho rằng phần lớn sức mạnh quân sự của nước này đã suy yếu đáng kể. Ông Trump đưa ra đánh giá rằng các lực lượng hải quân và không quân của Iran gần như đã bị phá hủy sau những biến động trước đó. Do đó, vấn đề hiện nay không còn nằm ở năng lực tác chiến mà là liệu Mỹ có tiếp tục chiến dịch không kích để hoàn thành công việc hay đối phương sẽ chấp nhận ngồi vào bàn ký kết.

Hiện tại, các cuộc đối thoại đang bước vào giai đoạn cuối cùng và Washington sẵn sàng kiên nhẫn thêm một vài ngày để nhận được câu trả lời thỏa đáng. Tổng thống Trump cảnh báo nếu các phản hồi không đi đúng hướng, mọi hành động quân sự sẽ được triển khai rất nhanh chóng vì quân đội Mỹ đã ở tư thế sẵn sàng. Ông hy vọng rằng tiến trình đàm phán với những nhân vật được cho là có lý trí hơn trong bộ máy lãnh đạo Iran sẽ mang lại một kết quả tốt đẹp cho cả hai quốc gia.

Tehran xem xét đề xuất hòa bình giữa áp lực quân sự từ Mỹ

Ông Trump nhấn mạnh tầm quan trọng của việc nhận được phản hồi hoàn hảo từ phía Iran để tiết kiệm thời gian, năng lượng và quan trọng nhất là bảo toàn mạng sống. Tổng thống Mỹ tin rằng thỏa thuận tuyệt vời có thể đạt được nếu các bên thiện chí, dù quá trình này có thể diễn ra nhanh chóng hoặc mất vài ngày tùy thuộc vào thái độ của đối phương. Washington hiện đang sử dụng các kênh liên lạc để truyền tải thông điệp và mong đợi những tín hiệu hòa giải thực chất từ phía đối tác đàm phán.

Về phía Iran, người phát ngôn Bộ Ngoại giao Esmaeil Baqaei xác nhận chính phủ nước này đã nhận được các quan điểm từ phía Mỹ và đang tiến hành xem xét kỹ lưỡng. Tuy nhiên, Tehran vẫn giữ vững các yêu cầu tiên quyết liên quan đến lợi ích quốc gia và các biện pháp hạn chế kinh tế đang áp đặt lên họ. Đại diện ngoại giao Iran khẳng định rằng mọi tiến trình tìm kiếm hòa bình đều phải dựa trên sự tôn trọng lẫn nhau và giải quyết các vướng mắc tồn đọng.

Các yêu cầu cụ thể của Iran bao gồm việc Washington phải giải phóng các tài sản đang bị đóng băng ở nước ngoài và chấm dứt lệnh phong tỏa đối với các cảng biển. Trong khi đó, trưởng phái đoàn đàm phán Mohammad Bagher Ghalibaf cũng đưa ra lời cảnh báo về khả năng đáp trả mạnh mẽ nếu các xung đột quân sự tái diễn. Mặc dù tín hiệu đối thoại đã xuất hiện nhưng tình hình khu vực vẫn tiềm ẩn nhiều biến số khi cả hai bên đều duy trì vị thế cứng rắn trên bàn đàm phán.

Theo: Báo Dân trí

Ăn xoài quá nhiều gây nguy hại cho sức khỏe do quá tải đường

Ăn xoài nhiều gây quá tải đường, Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang từ Bệnh viện 19-8 khuyên mọi người chỉ nên dùng lượng quả vừa đủ để bảo vệ sức khỏe vào mỗi ngày.

Ăn xoài quá nhiều và những hệ lụy sức khỏe khôn lường

Theo Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang hiện là Trưởng khoa Tiết chế Dinh dưỡng tại Bệnh viện 19/8 việc ăn liên tục 3 đến 4 quả xoài là một sai lầm. Nhiều người lầm tưởng trái cây tự nhiên có thể tiêu thụ thoải mái mà không cần lo ngại về liều lượng. Thực tế khi ăn quá nhiều trong thời gian ngắn, cơ thể phải tiếp nhận lượng carbohydrate khổng lồ tương đương 2 đến 3 bát cơm trắng.

Xét về dinh dưỡng, xoài chín là nguồn cung cấp vitamin C, beta-caroten và chất chống oxy hóa dồi dào. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) trong 100 g thịt xoài chín chứa khoảng 60 kcal, 15 g carbohydrate với lượng đường chiếm tới 13,7 g. Một quả xoài cỡ lớn nặng 300 đến 400 g sau khi bỏ hạt có thể chứa tới 45 đến 60 g carbohydrate tạo ra áp lực chuyển hóa rất lớn.

Chỉ số đường huyết của xoài chín nằm ở mức trung bình từ 51 đến 56, do đặc tính thịt quả mềm, ngọt và mọng nước nên loại quả này rất dễ nuốt, khiến người ăn mất kiểm soát. Điều này làm não bộ dễ bỏ qua các tín hiệu báo no từ hormone leptin, dẫn đến hiện tượng ăn quá mức cần thiết. Tiến sĩ Giang khẳng định thực phẩm chỉ là thuốc bổ nếu được nạp đúng lượng và đúng thời điểm.

Nguy cơ tiềm ẩn từ lượng kali đối với người bệnh

Tác động của việc nạp đường từ xoài đối với mỗi cá nhân sẽ khác nhau tùy vào thể trạng. Người trẻ thường xuyên vận động có khả năng tiêu thụ nhanh chóng nguồn năng lượng này. Ngược lại những người ít vận động hoặc đang mắc chứng gan nhiễm mỡ sẽ gặp áp lực lớn lên tuyến tụy. Với bệnh nhân tiền đái tháo đường, việc ăn quá nhiều xoài làm tăng đột ngột đường huyết và gây tích lũy mỡ thừa.

Một nguy cơ khác đến từ hàm lượng kali có trong xoài, cụ thể là 168 mg trên mỗi 100 g thịt quả. Lượng khoáng chất này vốn tốt cho huyết áp người bình thường nhưng lại là mối nguy với bệnh nhân suy thận mạn giai đoạn muộn. Ở giai đoạn này khả năng đào thải kali của thận đã suy giảm đáng kể. Việc nạp quá nhiều kali từ xoài có thể gây tăng kali máu, dẫn đến loạn nhịp tim và đe dọa tính mạng.

Để đảm bảo an toàn chuyên gia khuyến cáo người khỏe mạnh chỉ nên ăn từ 150 đến 200 g xoài mỗi lần. Chúng ta không nên ăn quá hai lần mỗi ngày và nên ưu tiên dùng xoài vào các bữa phụ. Ăn xoài cách bữa chính ít nhất hai tiếng sẽ giúp tránh hiện tượng cộng hưởng đường huyết. Ngoài ra chất urushiol ở cuống xoài có thể gây viêm da hoặc ngứa quanh vùng miệng đối với người có cơ địa nhạy cảm.

Theo: VnExpress

Vi phạm nồng độ cồn: Vợ dùng chiêng ngăn cảnh sát tại Lào Cai

Tại Lào Cai vợ tài xế dùng chiêng nhảy múa ngăn cản CSGT khi chồng bị xử lý vi phạm nồng độ cồn, sự việc hi hữu này diễn ra trên quốc lộ 32 vào chiều 17/5.

Vi phạm nồng độ cồn và màn phản ứng lạ lùng

Sự việc diễn ra vào chiều ngày 17/5/2026 tại km+350 quốc lộ 32 đoạn qua phường Trung Tâm thuộc tỉnh Lào Cai. Lúc này Tổ công tác của Đội Cảnh sát giao thông đường bộ số 4 đang kiểm tra nồng độ cồn theo kế hoạch. Họ đã phát hiện ông S.C.C sinh năm 1969 trú tại xã Phình Hồ đang điều khiển phương tiện. Kết quả đo nồng độ cồn cho thấy ông C vi phạm ở mức 0,264mg/lít khí thở, vượt ngưỡng quy định pháp luật.

Khi tổ công tác lập biên bản và tạm giữ xe máy biển số 21AA-199.xx vợ ông C đã có hành vi cản trở. Bà vốn hành nghề thầy cúng nên đã mang chiêng tế lễ ra để phản đối. Người phụ nữ liên tục gõ chiêng và thực hiện các động tác nhảy múa xung quanh các cán bộ đang làm nhiệm vụ. Hành động này nhằm mục đích gây áp lực và làm gián đoạn việc thực thi pháp luật tại hiện trường một cách bất thường.

Hình ảnh này đã được người dân ghi lại và chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội gây xôn xao dư luận. Tiếng chiêng cùng những vũ điệu của người vợ giữa đường phố tạo nên một khung cảnh hi hữu. Bà muốn lực lượng cảnh sát dừng việc tạm giữ phương tiện của chồng mình. Tuy nhiên thay vì sử dụng biện pháp pháp lý bà lại chọn cách gây rối bằng yếu tố tâm linh để đối phó công vụ.

Vi phạm nồng độ cồn và hình phạt nghiêm khắc cho tài xế

Trước hành động cản trở của người phụ nữ các cán bộ Đội 4 vẫn kiên trì thực hiện đúng chức trách. Họ giữ thái độ điềm tĩnh, chuyên nghiệp, không để tiếng chiêng hay điệu nhảy làm xao nhãng việc lập hồ sơ. Các chiến sĩ đã giải thích cho gia đình ông C về sự nguy hiểm khi lái xe sau khi dùng rượu bia. Mọi nỗ lực làm gián đoạn của người vợ đều không đem lại kết quả trước sự kiên quyết của lực lượng.

Ngày 19/5 Đội CSGT đường bộ số 4 Phòng CSGT Công an tỉnh Lào Cai cho biết Với mức vi phạm 0,264mg/lít khí thở ông S.C.C bị xử phạt hành chính số tiền 7 triệu đồng. Tài xế này cũng bị trừ 10 điểm trên giấy phép lái xe theo quy định an toàn giao thông hiện hành. Đại diện Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Lào Cai khẳng định mọi vi phạm đều phải xử lý nghiêm minh để răn đe. Hành động lạ lùng của người nhà không làm thay đổi bản chất vụ việc mà chỉ khiến tình hình thêm căng thẳng.

Vụ việc tại Lào Cai minh chứng cho những khó khăn khi thực thi pháp luật tại các địa phương vùng cao. Nhận thức của một bộ phận người dân vẫn còn hạn chế, dẫn đến những phản ứng thiếu tính xây dựng. Công tác tuyên truyền cần được chú trọng hơn để thay đổi hành vi và thói quen của người tham gia giao thông. Chấp hành nghiêm các quy định về nồng độ cồn là cách tốt nhất để đảm bảo an toàn cho cả cộng đồng.

Theo: Báo Dân trí

Nato: Mỹ có kế hoạch cắt giảm hỗ trợ quân sự trong khủng hoảng

Chính quyền Donald Trump dự kiến thông báo giảm cam kết quân sự cho NATO, yêu cầu các nước châu Âu tự gánh vác trách nhiệm an ninh lớn hơn cho khu vực.

Mỹ điều chỉnh cam kết lực lượng trong mô hình mới của liên minh

Theo các nguồn tin vào thứ Tư ngày 20/5/2026, Washington đang chuẩn bị một thông báo quan trọng liên quan đến mức độ sẵn sàng hỗ trợ quân sự cho các đồng minh. Quyết định này nằm trong khuôn khổ “Mô hình Lực lượng NATO”, nơi các quốc gia thành viên xác định nhóm quân dự phòng để kích hoạt khi có xung đột hoặc tấn công quân sự nhắm vào một thành viên. Lầu Năm Góc đã quyết định giảm đáng kể các cam kết đóng góp vào nhóm lực lượng thời chiến vốn được giữ bí mật này.

Sự thay đổi này phản ánh quan điểm xuyên suốt của Tổng thống Donald Trump về việc châu Âu cần chịu trách nhiệm chính đối với an ninh của châu lục mình. Thông điệp được gửi đi cho thấy chính sách này đang bắt đầu được thực thi một cách cụ thể thay vì chỉ là những lời cảnh báo. Giới chức Mỹ tin rằng việc giảm bớt sự phụ thuộc vào lực lượng thông thường của Hoa Kỳ sẽ thúc đẩy các nước thành viên khác tăng cường năng lực quốc phòng tự thân.

Vào ngày 22/5 tới đây, tại cuộc họp của các giám đốc chính sách quốc phòng ở Brussels, phía Mỹ có thể chính thức công bố quyết định này. Đây được xem là bước đi hiện thực hóa các tuyên bố trước đó của ông Trump về việc các đồng minh đang dựa dẫm quá nhiều vào sự bảo vệ của Mỹ. Sự kiện này diễn ra trong bối cảnh mối quan hệ giữa Washington và liên minh đang trải qua những phép thử về lòng tin và sự cam kết lâu dài.

Áp lực tự chủ an ninh đè nặng lên các đồng minh châu Âu

Trong vài tuần qua, chính quyền ông Trump đã thực hiện các bước đi gây chấn động khi công bố kế hoạch cắt giảm khoảng 5.000 binh sĩ khỏi châu Âu. Quyết định này bao gồm cả việc hủy bỏ triển khai một lữ đoàn Lục quân tới Ba Lan, một động thái bất ngờ đã vấp phải sự phản đối gay gắt từ các nhà lập pháp tại Mỹ. Những hành động này làm gia tăng lo ngại về việc Washington có thể tiến tới rút lui hoàn toàn khỏi liên minh quân sự lớn nhất thế giới.

Tuy nhiên, Giám đốc chính sách của Lầu Năm Góc Elbridge Colby cho biết Hoa Kỳ sẽ không từ bỏ hoàn toàn vai trò bảo vệ đồng minh. Ông khẳng định Mỹ vẫn tiếp tục sử dụng vũ khí hạt nhân làm công cụ răn đe và bảo vệ các thành viên NATO trong những kịch bản xấu nhất. Điều này tạo ra một cục diện mới khi các đồng minh châu Âu phải dẫn đầu về các lực lượng quân sự thông thường, trong khi Mỹ đóng vai trò lá chắn hạt nhân.

Phản ứng trước các áp lực này, các quốc gia châu Âu lập luận rằng họ đang nỗ lực tăng cường năng lực quân sự nhưng quy trình này cần thời gian. Việc chuyển đổi từ một hệ thống dựa vào Mỹ sang tự chủ phòng thủ không thể hoàn tất trong một sớm một chiều. Hiện tại, Lầu Năm Góc vẫn chưa đưa ra bình luận chính thức thêm về các mốc thời gian cụ thể cho đợt giảm quân tiếp theo ngoài các thông tin đã rò rỉ.

Theo: Báo Dân trí

Buôn lậu caffeine: Tiến sĩ dược điều hành đường dây tiền chất ma túy

Đường dây buôn lậu caffeine xuyên quốc gia do tiến sĩ Trần Phi Hùng cầm đầu đã bị triệt phá, thu giữ hơn 50 tấn hóa chất dùng sản xuất ma túy.

Quy mô khổng lồ của đường dây buôn lậu caffeine

Cơ quan chức năng Việt Nam vừa triệt phá chuyên án 135VL, đánh sập một đường dây buôn lậu hóa chất quy mô lớn xuyên quốc gia. Sau gần ba tháng đấu tranh, gần 300 cán bộ chiến sĩ đã đồng loạt ra quân tại sáu tỉnh thành, từ Hà Nội đến các vùng biên giới như Điện Biên, Nghệ An, Hà Tĩnh. Tại hiện trường ban đầu, lực lượng chức năng phát hiện 19 tấn caffeine đang được chuẩn bị vận chuyển trái phép sang Lào và Myanmar.

Tổng lượng caffeine bị thu giữ trong vụ án này lên tới 50,7 tấn, một con số đủ để sản xuất khoảng 150 tấn ma túy tổng hợp như hồng phiến hay “nước vui”. Ngoài số hóa chất khổng lồ, cơ quan điều tra còn thu giữ nhiều ô tô, máy tính, điện thoại và phong tỏa 60 tài khoản ngân hàng liên quan đến các đối tượng. Việc ngăn chặn kịp thời số tiền chất này đã phá vỡ kế hoạch cung ứng nguyên liệu sản xuất ma túy quy mô công nghiệp cho khu vực Tam giác vàng.

Người đứng đầu mạng lưới này là Trần Phi Hùng, một Tiến sĩ dược học và là Trưởng khoa Dược của Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương. Liên quan đến vụ án, 10 đối tượng tại Việt Nam đã bị khởi tố với các tội danh buôn lậu, môi giới hối lộ và phát hành trái phép hóa đơn. Tại Lào, cơ quan chức năng nước bạn cũng đã bắt giữ và khởi tố sáu nghi phạm tham gia vào quá trình mua bán, vận chuyển tiền chất này.

Buôn lậu caffeine: Tiến sĩ dược điều hành đường dây tiền chất ma túy
Ông Trần Phi Hùng. (Ảnh: Chụp màn hình báo CafeF)

Lỗ hổng pháp lý và thủ đoạn tinh vi của nhóm tội phạm

Vụ án phơi bày sự khác biệt về luật pháp giữa các quốc gia, tạo điều kiện cho tội phạm trục lợi thông qua hoạt động xuất nhập khẩu. Trong khi Trung Quốc coi caffeine là chất hướng thần và Lào quy định đây là tiền chất ma túy với mức án cao nhất là tử hình, thì Việt Nam vẫn cho phép kinh doanh hóa chất này trong y tế và thực phẩm. Các đối tượng đã lợi dụng sự thông thoáng trong phân luồng hải quan điện tử để nhập khẩu caffeine hợp pháp rồi tìm cách chuyển lậu ra nước ngoài.

Với kiến thức chuyên môn, Trần Phi Hùng đã lập ra các “công ty ma” và sử dụng hóa đơn khống để hợp thức hóa việc mua bán caffeine dùng cho mục đích y tế. Thực tế, số hàng này không hề được đưa vào sản xuất thuốc mà được ngụy trang tinh vi trong các bao thức ăn chăn nuôi hoặc xi măng để xuất khẩu. Bằng cách này, nhóm tội phạm đã qua mặt được các cơ quan kiểm soát biên giới trong một thời gian dài để đưa hàng sang nước thứ ba.

Dòng tiền bất chính được luân chuyển phức tạp thông qua những người Việt tại Lào trước khi chuyển ngược về cho người quen của Hùng và các tài khoản công ty bình phong. Đây là chuyên án đầu tiên mà lực lượng chức năng tập trung xử lý triệt để các sai phạm trong quản lý hóa chất và hóa đơn thay vì chỉ xử lý trực diện tội danh ma túy. Cách tiếp cận này giúp bóc gỡ toàn bộ hệ sinh thái tội phạm dựa trên những kẽ hở trong quản lý kinh tế và xuất nhập khẩu.

Theo: CafeF

Thuận tay phải: Giải mã bí ẩn tiến hóa từ đôi chân con người

Nghiên cứu mới từ Đại học Oxford công bố trên PLOS Biology chỉ ra rằng việc 90% dân số thuận tay phải liên quan mật thiết đến kích thước não và đôi chân dài.

Thuận tay phải và sự khác biệt của loài người

Trong suốt nhiều thập niên liên tiếp các nhà sinh học tiến hóa và giới khoa học thần kinh đã cố gắng lý giải một hiện tượng đặc thù. Đó là tại sao phần lớn loài người lại thuận tay phải, chiếm tỉ lệ khoảng 90% dân số Trong khi đó 10% còn lại thuận tay trái, một sự phân bổ không đồng đều thách thức các giả thuyết suốt thời gian qua. Tuy nhiên đến nay vẫn chưa có câu trả lời nào thực sự mang tính thuyết phục cao.

Mới đây các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Oxford tại Anh cảm thấy họ đang dần tiếp cận được câu trả lời chính xác nhất. Theo báo cáo đăng trên chuyên san khoa học PLOS Biology đội ngũ chuyên gia đã tiến hành một cuộc khảo sát quy mô lớn. Họ thực hiện so sánh những đặc điểm về hành vi thần kinh cũng như yếu tố xã hội của 41 loài khỉ và vượn khác nhau với con người hiện đại.

Kết quả của cuộc nghiên cứu cho thấy phát hiện cực kỳ thú vị là câu trả lời có lẽ không nằm ở đôi tay. Đội ngũ các nhà khoa học phát hiện bí ẩn nằm ngay ở chính đôi chân của loài người chúng ta. Đây là một bước ngoặt quan trọng trong việc tìm hiểu quá trình tiến hóa dài đằng đẵng. Nó giúp mở ra cái nhìn hoàn toàn mới về cách thức cơ thể người hình thành những thói quen vận động riêng biệt.

Chân dài và não bộ thúc đẩy sự thuận tay

Các chuyên gia đã sử dụng khuôn khổ mô hình thống kê dựa trên quan hệ tiến hóa giữa các loài. Họ xem xét một số giả thuyết nổi bật như chế độ ăn uống và môi trường sống của linh trưởng. Bên cạnh đó yếu tố khối lượng cơ thể, cấu trúc xã hội hay việc sử dụng công cụ cũng được đưa vào, tuy nhiên con người vẫn là ngoại lệ kỳ lạ so với các mô hình giải thích này ở loài linh trưởng khác.

Sau đó họ bổ sung hai yếu tố giả định là kích thước não và tỷ lệ chiều dài giữa chân và tay. Tỷ lệ này là chỉ số tiêu chuẩn để đánh giá khả năng di chuyển bằng hai chân của loài người. Đây là một đặc điểm tiến hóa rất đặc trưng của nhân loại so với các loài khác. Khi những yếu tố này được thêm vào, việc thuận tay phải không còn là điều quá khác biệt hoặc kỳ quặc nữa.

Đồng tác giả Thomas Püsche của Đại học Oxford cho biết não lớn và đôi chân dài có mối tương quan trực tiếp với việc thuận tay. Đây là cuộc nghiên cứu đầu tiên thử nghiệm thành công một số giả thuyết chính về vấn đề này. Kết quả thu được mang tính khả quan cao, giúp giải quyết bí ẩn kéo dài từ hàng triệu năm, sự thuận tay ở người là kết quả tất yếu của quá trình tiến hóa sinh học lâu dài.

Theo: Báo Thanh Niên

Thủ khoa toán Hà Nội từng trượt lớp 10 vì lười học

Nguyễn Khắc Nam đã lội ngược dòng ngoạn mục từ một học sinh mất gốc toán đến khi đạt giải nhất thành phố, khẳng định giá trị của hệ giáo dục thường xuyên.

Chinh phục tri thức từ môi trường bị coi là yếu thế

Nghị lực học tập ba năm trước (năm 2023) của Nguyễn Khắc Nam tại hệ Giáo dục thường xuyên từng nói về khả năng phát triển lâu dài. Tuy nhiên, nam sinh lớp 12G này khẳng định rằng dù mỗi người đến với môi trường này bằng những hoàn cảnh khác nhau, nhưng niềm tin vào bản thân là điểm chung giúp họ không dừng lại. Tại buổi vinh danh học sinh giỏi, Nam đại diện cho hơn 600 học viên đạt giải để chia sẻ về hành trình vượt khó của mình.

Quá trình thay đổi của Nam bắt đầu từ sự nghiêm khắc của môi trường học đường và sự chuyển biến trong nhận thức cá nhân. Thay vì mặc cảm vì trượt trường công lập, em tập trung vào việc cải thiện từng con điểm môn toán. Sự say mê dần hình thành khi em nhận thấy những nỗ lực tự học mỗi đêm mang lại kết quả rõ rệt trong các kỳ thi thử và kiểm tra trên lớp.

Những thử thách về tâm lý và áp lực từ chương trình học không làm Nam nản lòng. Em quan niệm rằng mỗi học sinh trong hệ GDTX đều có một câu chuyện riêng về nghị lực, từ những người vừa học vừa làm đến những người từng phải tạm dừng việc học. Chính sự đa dạng này đã tạo nên một cộng đồng học tập không ngừng vươn lên, xóa bỏ định kiến về một “phân khúc thấp” trong hệ thống giáo dục.

Định hướng tương lai và những dự phòng thực tế

Sau khi đạt giải nhất cấp thành phố, Nam đang tập trung cho kế hoạch vào đại học bằng phương thức xét tuyển học bạ,. Mục tiêu của em là các trường đào tạo ngành kinh tế, nơi em có thể tận dụng tối đa thế mạnh tư duy toán học đã được mài giũa. Giải thưởng lớn vừa qua chính là tấm vé thông hành quan trọng giúp em tự tin hơn vào lựa chọn của mình.

Dù vậy, Nam cũng rất tỉnh táo khi nhìn nhận về những hạn chế của bản thân do không theo học tổ hợp tự nhiên từ lớp 10. Việc thiếu hụt kiến thức các môn vật lý và hóa học khiến lựa chọn trường đại học của em bị thu hẹp đáng kể. Đây là một thực tế mà em không hề né tránh, thay vào đó em đã chuẩn bị sẵn các phương án dự phòng cho tương lai.

Nếu không thể trúng tuyển vào các ngành kinh tế yêu thích, Nam dự định sẽ theo học cao đẳng nghề ngành cơ khí. Đây là lĩnh vực kỹ thuật mà em tự đánh giá là thế mạnh khác của mình, cho phép em sớm tham gia vào thị trường lao động và sống tự lập. Tư duy thực tế và sự chuẩn bị kỹ lưỡng cho thấy sự trưởng thành của một chàng trai từng bước ra từ thất bại.

Theo: Báo Dân trí