Chỉ trong vòng một tháng, giá trứng gia cầm trên thị trường tăng gấp đôi, đạt mức cao nhất trong vài năm gần đây. Sự bứt phá này giúp nhiều nông hộ “gỡ vốn” sau thời gian dài thua lỗ, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ giá quay đầu nếu việc tái đàn không được kiểm soát.
- Mâu thuẫn chỗ để xe, một người bị chém trọng thương tại Đà Nẵng
- 3 hành vi này của phụ nữ có thể dẫn đến đổ vỡ hôn nhân
Giá tăng mạnh, thị trường biến động
Tại Hà Nội, nhiều biển quảng cáo bán trứng 60.000 đồng/30 quả đã được thay bằng mức 90.000 đồng/30 quả. Ở chợ đầu mối phía Nam, giá trứng gà đỏ đạt 30.000 đồng/chục, trứng gà Ai Cập 35.000 đồng/chục, trứng vịt 33.000 đồng/chục và trứng gà ta loại ngon từ 45.000-50.000 đồng/chục.
Theo các tiểu thương, chỉ trong tháng 7, giá trứng đồng loạt tăng. Trứng gà Ai Cập từ 2.600 đồng/quả đã chạm 3.500 đồng/quả (tăng 35%). Các loại trứng khác cũng tăng 20-30% so với cuối tháng 6.
(Ảnh: Vietnnamnet)
Nguyên nhân giá tăng kỷ lục
Các chuyên gia chỉ ra 3 nguyên nhân chính:
- Cao điểm làm bánh Trung thu – Doanh nghiệp gom mua lượng lớn trứng làm nhân bánh.
- Nguồn cung giảm – Năm 2023 và đầu 2024, giá trứng thấp khiến nhiều hộ bỏ đàn, treo chuồng.
- Xuất khẩu phục hồi – Trứng gia cầm sang Campuchia, Lào, Trung Đông tăng mạnh nhờ giá cạnh tranh.
- Ngoài ra, dịch tả lợn châu Phi bùng phát làm người tiêu dùng giảm ăn thịt lợn, chuyển sang dùng trứng và thịt gia cầm nhiều hơn, góp phần đẩy giá trứng tăng.
Nông dân “gỡ vốn”
Ông Trần Văn Mạnh – chủ trang trại hơn 3 vạn gà đẻ ở Hải Phòng – cho biết cuối tháng 6 ông vẫn bán trứng chỉ 1.300-1.400 đồng/quả, chịu lỗ nặng. Sang đầu tháng 7, giá tăng vọt, có lúc đạt 2.700 đồng/quả, tức gấp đôi.
Dù vài ngày gần đây giá hạ còn 2.300 đồng/quả, với sản lượng 2,4 vạn quả/ngày, sau khi trừ chi phí, ông vẫn lãi khoảng 17 triệu đồng/ngày. Ông Mạnh khẳng định đây là mức giá cao hiếm thấy trong nhiều năm qua.
Cảnh báo “hạ nhiệt”
Ông Nguyễn Thanh Sơn – Chủ tịch Hiệp hội Gia cầm Việt Nam – nhận định, mức 2.000-2.800 đồng/quả là hợp lý. Nếu tái đàn ồ ạt, chỉ 5-6 tháng sau nguồn cung sẽ dư thừa và giá có thể giảm mạnh.
Do đó, ông khuyến nghị nông dân cần cân nhắc, tránh mở rộng đàn quá nhanh, đồng thời các cơ quan chức năng nên theo dõi sát diễn biến thị trường để giữ giá ổn định.
Triển vọng
Sau mùa Trung thu, nhu cầu trứng có thể giảm, trong khi sản lượng từ đàn gà tái nuôi bắt đầu tăng. Nếu không điều chỉnh hợp lý, thị trường sẽ đối diện nguy cơ “rớt giá” chỉ trong thời gian ngắn.
Đợt tăng giá hiện tại là cơ hội để nông dân phục hồi vốn, nhưng cũng là lời nhắc nhở về sự biến động khó lường của thị trường nông sản.
Theo: Vietnamnet
