Thói quen uống nước chanh mật ong vào buổi sáng không có tác dụng thải độc hay giảm cân như nhiều thông tin lan truyền, đồng thời cảnh báo một số rủi ro nếu sử dụng sai cách.
- Trung Đông duy trì hòa hoãn mong manh giữa nhiều bất đồng
- Công an đề nghị truy tố thêm 113 bị can trong vụ Phó Đức Nam
- Phát hiện bốn cây kim giao cổ thụ lớn nhất Việt Nam tại Gia Lai
Từ lâu, nhiều người lựa chọn nước chanh mật ong để bắt đầu ngày mới, kỳ vọng thức uống này giúp thanh lọc cơ thể, giảm cân và tăng đề kháng, đặc biệt sau khi hình ảnh về loại đồ uống này được lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội như một bí quyết chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, phần lớn công dụng được truyền tai hiện chưa có đủ bằng chứng khoa học, trong khi việc dùng quá nhiều hoặc không đúng cách có thể ảnh hưởng đến dạ dày, đường huyết và men răng.
Chanh cung cấp vitamin C và các chất chống oxy hóa, còn mật ong chứa một số hợp chất có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm. Tuy nhiên, cho đến nay chưa có nghiên cứu đáng tin cậy nào chứng minh nước chanh mật ong có khả năng thải độc cơ thể, đốt mỡ hay giúp giảm cân nhanh như nhiều lời quảng cáo trên mạng xã hội.
Nước chanh mật ong có thể thay thế hoặc tăng cường đáng kể quá trình này. Theo Cleveland Clinic, lợi ích rõ ràng nhất của việc uống nước chanh vào buổi sáng chỉ đơn giản là giúp cơ thể bổ sung nước sau một đêm dài, trong khi vị chanh hoặc mật ong giúp nhiều người dễ uống nước hơn và hình thành thói quen uống đủ nước mỗi ngày.
Theo Mayo Clinic, mật ong vẫn chứa lượng đường và calo tương đối cao, nên nếu dùng nhiều lần trong ngày, tổng lượng đường nạp vào cơ thể có thể vượt mức khuyến nghị, làm tăng nguy cơ tăng cân hoặc ảnh hưởng đến việc kiểm soát đường huyết.
Các chuyên gia khuyến cáo nếu muốn duy trì thói quen uống nước chanh mật ong hằng ngày, chỉ nên cho một lượng nhỏ mật ong để tạo vị ngọt, thay vì pha quá đậm. Riêng với chanh, theo Healthline, axit citric có thể làm tăng triệu chứng ở người mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản hoặc thường xuyên ợ nóng, nên nếu xuất hiện cảm giác nóng rát vùng ngực hoặc đau dạ dày sau khi uống, cần giảm lượng chanh hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ.
Uống nước chanh quá chua khi bụng đói cũng có thể khiến một số người cảm thấy cồn cào hoặc khó chịu ở dạ dày, các loại đồ uống có tính axit như nước chanh có thể góp phần làm mòn men răng nếu sử dụng thường xuyên trong thời gian dài, nên cần uống nhanh thay vì ngậm lâu, có thể dùng ống hút và súc miệng lại bằng nước lọc sau khi uống, đồng thời không nên đánh răng ngay sau đó vì men răng lúc này dễ bị tổn thương hơn.
Các chuyên gia đều thống nhất rằng nước chanh mật ong có thể là thức uống phù hợp với nhiều người nhưng đây không phải giải pháp thay thế cho chế độ ăn uống khoa học hay lối sống lành mạnh. Theo Cleveland Clinic, để duy trì sức khỏe, mỗi người vẫn cần chú trọng dinh dưỡng cân bằng, vận động thường xuyên, ngủ đủ giấc và uống đủ nước mỗi ngày, còn một cốc nước chanh mật ong chỉ nên được xem là một phần nhỏ trong thói quen chăm sóc sức khỏe.
Nguyễn Nhàn (tổng hợp)
