Khách Tây về làng chăn bò, dạy học để trải nghiệm văn hóa

Xu hướng du lịch “đổi công” đang nở rộ tại các vùng quê Việt Nam khi nhiều người nước ngoài chọn chăn bò, dạy học để hiểu sâu sắc văn hóa bản địa.

Diễn biến trải nghiệm thực tế tại các nông trại

Từ đầu tháng 3/2026, tại xã Quế Sơn Trung, Đà Nẵng, Agata Klabińska, cô gái Ba Lan 26 tuổi, bắt đầu ngày mới từ 6 giờ sáng bằng việc lùa bò ra đồng và tưới cây. Thay vì chọn các tour du lịch thông thường, cô cùng nhóm bạn ngoại quốc chọn cách sinh hoạt như những nông dân thực thụ để thấu hiểu đời sống địa phương. Buổi sáng họ làm nông, chiều đến lại dạy tiếng Anh miễn phí cho trẻ em trong làng, tạo nên sự kết nối văn hóa đặc biệt ngay tại nông trại.

Tại Đà Lạt, Hurkan Gokkaya, người Thổ Nhĩ Kỳ 35 tuổi, cũng đang làm việc không lương tại một vườn cây ăn trái. Anh không phải trả tiền lưu trú, đổi lại anh nhận thu gom thức ăn, chăm sóc vật nuôi và quay video giới thiệu nông trại để được gắn kết với thiên nhiên. Hurkan chia sẻ rằng cuộc sống ở vùng quê bắt đầu sớm nhưng vô cùng yên bình, khác hẳn với nhịp độ nhanh tại các thành phố lớn mà anh từng đi qua.

Mô hình này không chỉ thu hút giới trẻ mà cả những gia đình phương Tây như Ariane Triconnet đến từ Pháp. Cô cùng con trai 10 tuổi tham gia chặt chuối, dọn chuồng bò để học hỏi về nguồn gốc thực phẩm và trân trọng giá trị lao động. Dù ban đầu có những bỡ ngỡ về tập quán chăn thả địa phương, nhưng sự trải nghiệm thực tế này đã giúp họ thấu hiểu sâu sắc hơn về đời sống và văn hóa của người nông dân Việt Nam.

Giải thích về sự gia tăng của mô hình Workaway

Xu hướng người nước ngoài đến Việt Nam “làm việc đổi chỗ ở” hay còn gọi là Workaway đã xuất hiện vài năm qua và tăng vọt từ đầu năm 2026. Theo chủ nông trại Hygge Farm tại Đà Nẵng, số lượng người nhắn tin xin làm tình nguyện lên đến hàng trăm người mỗi đợt. Phần lớn tình nguyện viên là người trẻ dưới 30 tuổi đến từ châu Âu, Mỹ và Australia, những người khao khát tìm kiếm giá trị văn hóa bản địa thực thụ.

Sự hiện diện của du khách quốc tế đã mang lại những thay đổi tích cực cho các vùng nông thôn tại Ninh Bình, Hội An hay Hà Giang. Tại xã Quế Sơn Trung, người dân địa phương bắt đầu học cách giao tiếp tiếng Anh để bán nông sản và giới thiệu văn hóa bản sắc. Năng lực cộng đồng được nâng cao rõ rệt nhờ sự phối hợp giữa nông trại và các tổ chức đoàn thể địa phương, góp phần thúc đẩy kinh tế vùng quê phát triển.

Giới chức ngành du lịch ghi nhận Việt Nam đang trở thành điểm đến hấp dẫn nhờ môi trường an toàn và cảnh quan đẹp. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng lưu ý rằng các chủ trang trại cần nghiêm túc thực hiện việc khai báo tạm trú cho người nước ngoài theo đúng quy định pháp luật. Sự phát triển của mô hình này đòi hỏi sự quản lý chặt chẽ để đảm bảo quyền lợi cho cả du khách và người dân địa phương trong quá trình giao lưu văn hóa.

Trích dẫn và giá trị từ lòng hiếu khách

Agata Klabińska bày tỏ sự hạnh phúc khi buổi học tiếng Anh tại nông trại có đến gần 60 học sinh tham gia. Cô cho biết những bữa cơm mộc mạc chỉ có canh rau, cá kho cùng gia chủ mang lại cảm giác ấm áp như gia đình. Đối với cô, đây là những trải nghiệm quý giá mà không một tour du lịch truyền thống nào có thể cung cấp được, giúp cô thực sự “phải lòng” văn hóa của con người Việt Nam.

Ông Nguyễn Tiến Đạt, Phó chủ tịch Hiệp hội Du lịch Hà Nội, nhận định mô hình này mang lại lợi ích kép cho giáo dục và quảng bá hình ảnh đất nước. Việc quảng bá được thực hiện một cách tự nhiên nhất thông qua lăng kính của những người trực tiếp trải nghiệm và lao động. Điều này giúp hình ảnh Việt Nam hiện lên chân thực, gần gũi và giàu bản sắc trong mắt bạn bè quốc tế, từ đó thu hút thêm nhiều nguồn lực du lịch bền vững.

Trước khi tiếp tục hành trình lên vùng núi phía Bắc, Agata khẳng định lòng hiếu khách của người Việt là giá trị không thể mua bằng tiền. Những dấu chân lấm bùn trên cánh đồng không chỉ là kỷ niệm, mà còn là minh chứng cho sự giao thoa văn hóa đầy thú vị. Câu chuyện của cô và nhiều du khách khác đang viết tiếp những trang mới cho ngành du lịch trải nghiệm, nơi con người kết nối với nhau bằng lao động và sự chân thành.

Theo: VnExpress