Từ hai cây giống lạ mang về từ Khánh Hòa, ông Lê Thông tại Huế đã gầy dựng vườn dâu tiên trĩu quả, mở ra hướng phát triển kinh tế và du lịch xanh.
- Xăng E10: Việt Nam nỗ lực giải quyết lo ngại của người dùng
- Hà Nội giảm mạnh quy mô quản lý cơ sở tại khu dân cư
- Trồng rau ở Nhật Bản: Cô dâu Việt thuê đất hoang kiếm bội tiền
Dâu tiên và hành trình từ miền Nam ra đất cố đô
Câu chuyện bắt đầu cách đây 44 năm, khi ông Lê Thông vừa tốt nghiệp trường Trung cấp Nông nghiệp Huế và được điều động vào làm việc tại một nông trường ở Khánh Hòa. Trong những ngày công tác tại đây, sự chú ý của ông đã va vào một loại cây lạ sai trĩu quả trong vườn nhà dân, khiến ông tò mò và quyết định tìm hiểu. Sau một năm làm việc, khi rời Khánh Hòa để trở về quê nhà Thủy Bằng, hành trang quý giá nhất mà ông mang theo chính là hai cây giống nhỏ để trồng thử nghiệm trong vườn nhà.
Vào giai đoạn từ năm 1984 đến 1986, khi được phân công lên xã Bình Điền để theo dõi vùng kinh tế mới, ông Thông tình cờ phát hiện ra những gốc dâu rừng cổ thụ có đặc điểm rất giống với hai cây mình mang về. Với kiến thức chuyên môn của một kỹ sư nông nghiệp, ông nhận định ngay đây là vùng đất phù hợp nhất để loại cây này phát triển mạnh mẽ. Năm 1987, ông chính thức lập vườn tại thôn Thuận Lộc, xã Bình Điền và bắt đầu chiết cành từ cây mẹ ở quê để nhân rộng diện tích.
Hiện nay, khu vườn của gia đình ông đã mở rộng lên hơn 1ha với khoảng 100 gốc dâu tiên lâu năm cùng nhiều loại cây ăn trái khác như mít, nhãn và bưởi da xanh. Những cây dâu tiên trong vườn đều đã bước vào giai đoạn cho thu hoạch ổn định, tạo nên một không gian xanh mướt và trĩu quả. Mô hình này không chỉ đơn thuần là canh tác nông nghiệp mà còn là tâm huyết cả đời của người nông dân có niềm đam mê mãnh liệt với cây trồng.
Hiệu quả kinh tế từ mô hình nông nghiệp bền vững
Theo chia sẻ của ông Thông, năng suất trung bình của vườn dâu dao động từ 6 đến 7 tấn mỗi năm, vào những mùa vụ thuận lợi có thể đạt tới 9 hoặc 10 tấn quả. Nhờ chất lượng vượt trội và vị ngọt thanh đặc trưng, sản phẩm dâu tiên của ông luôn được thị trường ưa chuộng với mức giá bán tại vườn hiện nay khoảng 35.000 đồng/kg, có lúc cao điểm đạt 45.000 đồng/kg. Những con số ấn tượng này đã mang về nguồn thu nhập từ 300 đến 400 triệu đồng mỗi mùa, giúp gia đình ông ổn định cuộc sống và nuôi dạy con cái trưởng thành.
Điểm đặc biệt trong quy trình canh tác của ông Thông là nói không với các loại thuốc hóa học kích thích, đảm bảo chất lượng trái sạch và an toàn cho người tiêu dùng. Để giữ cho trái dâu luôn đẹp mã và không bị bầm da, ông duy trì thói quen thu hoạch rất khắt khe vào khung giờ từ 2 giờ đến 5 giờ sáng mỗi ngày. Ông tuyệt đối không hái quả vào buổi chiều vì lúc đó nhiệt độ cao dễ làm ảnh hưởng đến độ bền và màu sắc của vỏ trái.
Nhằm đa dạng hóa nguồn thu, thời gian gần đây gia đình ông đã bắt đầu phối hợp để mở cửa đón khách tham quan trải nghiệm thực tế ngay tại vườn. Các hoạt động hỗ trợ quảng bá và tiêu thụ sản phẩm qua hình thức phát trực tiếp (livestream) cũng được triển khai giúp đưa thương hiệu dâu tiên Bình Điền đi xa hơn. Việc kết hợp giữa sản xuất nông nghiệp và du lịch sinh thái không chỉ mang lại phụ thu mà còn tạo hướng đi bền vững cho nông sản địa phương.
Theo: Báo Dân trí
