Máy rửa bát và lý do người Mỹ ngày càng quay lưng

Dù sở hữu máy rửa bát ngày càng phổ biến trong các hộ gia đình Mỹ, việc sử dụng thiết bị này lại giảm sút nghiêm trọng do thời gian rửa lâu, thói quen ăn uống thay đổi và chi phí sử dụng cao khiến nhiều người không còn mặn mà.

Máy rửa bát mất điểm vì thời gian vận hành kéo dài

Thống kê từ Khảo sát Nhà ở Mỹ (AHS) cho thấy tỷ lệ hộ gia đình sở hữu máy rửa bát đã tăng từ 67,5% vào năm 2015 lên gần 74% vào năm 2020. Tuy nhiên, ngược lại với xu hướng này, thói quen sử dụng máy lại sụt giảm rõ rệt. Theo số liệu của Cục Thông tin Năng lượng Mỹ (EIA), trong khoảng 80 triệu hộ có thiết bị, gần 16 triệu hộ, tương đương 19%, hầu như không sử dụng trong suốt một năm.

Báo cáo từ Hội đồng Tiết kiệm Năng lượng Mỹ (ACEEE) năm 2024 còn cho thấy khoảng 20% người dùng chỉ vận hành máy dưới một lần mỗi tuần. Nguyên nhân chính nằm ở thời gian vận hành kéo dài.

Quy chuẩn liên bang hiện hành yêu cầu các thiết bị tiết kiệm tối đa điện và nước, dẫn đến chu trình rửa tăng từ 1,5–2,5 giờ trước đây lên 2,5–4 giờ hiện nay. Bộ Năng lượng Mỹ xác nhận điều này, trong khi Hiệp hội các nhà sản xuất thiết bị gia dụng Mỹ (AHAM) – chiếm hơn 90% thị phần – cho biết thời gian rửa tăng 12% ở cấp độ tiết kiệm năng lượng 2 và tới 37% ở cấp độ 3.

Hiện nay, mỗi chu trình bị giới hạn ở mức tiêu thụ 5 gallon (gần 19 lít), và mức giới hạn này sẽ giảm xuống còn 3,3 gallon (khoảng 12,5 lít) từ năm 2027. Mặc dù các mẫu máy đời mới có khả năng rửa sạch tốt hơn, người dùng phải chờ quá lâu – điều này không phù hợp với nhu cầu của những gia đình muốn có bát đĩa sạch sẵn sàng cho bữa sáng hoặc bữa tối tiếp theo.

Thời gian rửa kéo dài và thói quen sống thay đổi ảnh hưởng đến việc dùng máy rửa bát (Ảnh: VnExpress)

Máy rửa bát không còn phù hợp với lối sống hiện đại

Bên cạnh yếu tố kỹ thuật, sự thay đổi trong thói quen ăn uống và lối sống của người Mỹ cũng khiến máy rửa bát trở nên ít cần thiết hơn. Sự bùng nổ của các ứng dụng giao đồ ăn khiến lượng bát đĩa cần rửa tại nhà giảm mạnh. Theo Hiệp hội Nhà hàng Mỹ, 75% doanh thu ngành hiện đến từ các đơn hàng mang đi và dịch vụ “drive thru” – đặc biệt phổ biến trong giới trẻ, những người gia tăng đáng kể tần suất đặt món trong năm qua.

Khi bữa ăn được giao tận nơi trong các hộp giấy hoặc nhựa dùng một lần, một chiếc máy rửa bát có giá hàng nghìn USD bỗng trở thành thiết bị thừa thãi, chiếm diện tích nhưng ít được sử dụng.

Không chỉ vậy, mạng xã hội còn góp phần thay đổi cách nhìn của nhiều người về việc rửa chén bằng tay. Những video với hình ảnh bọt xà phòng, tiếng nước chảy và chai nước rửa chén thiết kế đẹp mắt trở thành xu hướng thư giãn, thu hút hàng triệu lượt xem. Việc rửa tay từ chỗ là công việc vặt vãnh, giờ đây được xem như hoạt động giải tỏa căng thẳng.

Máy rửa bát tốn kém trong khi rửa tay lại tiện lợi

Chi phí sở hữu và vận hành máy rửa bát cũng là yếu tố khiến nhiều hộ gia đình từ bỏ thiết bị này. Một chiếc máy cơ bản có giá từ 600 đến 1.200 USD. Nếu hỏng hóc, chi phí thay thế các linh kiện chuyên dụng có thể dao động từ 200 đến 400 USD. Bên cạnh đó, chi phí vận hành hàng năm cũng không nhỏ: từ 60 đến 130 USD đối với các mẫu tiết kiệm năng lượng, và lên tới 218 USD với các mẫu cũ – tùy thuộc vào mức giá điện nước tại địa phương.

Trong khi đó, rửa tay không chỉ giúp tiết kiệm chi phí đầu tư mà còn cho kết quả tức thì và dễ kiểm soát thời gian. Đối với những người có lịch trình bận rộn hoặc chỉ sử dụng ít bát đĩa mỗi ngày, việc dùng bồn rửa trở nên tiện lợi và hợp lý hơn nhiều.

Máy rửa bát không còn là ưu tiên

Sự rút lui âm thầm của máy rửa bát phản ánh rõ sự thay đổi trong ưu tiên của người tiêu dùng Mỹ. Nếu trước đây, các gia đình tại vùng ngoại ô mơ về sự tiện nghi và tự động hóa, thì giờ đây, cư dân đô thị lại ưa chuộng tính chủ động, tức thì và kiểm soát được công việc hàng ngày.

Máy rửa bát – từng là biểu tượng của sự tiện nghi hiện đại – đang dần nhường chỗ cho bồn rửa truyền thống trong căn bếp của hàng triệu gia đình Mỹ, khi họ lựa chọn sự đơn giản, linh hoạt và tiết kiệm hơn trong cuộc sống thường ngày.

Theo: VnExpress