Gạo ST25 tiếp tục ghi dấu lịch sử khi lần thứ ba đạt giải “Gạo ngon nhất thế giới” 2025, cho thấy bước tiến vững chắc của giống lúa Việt trên thị trường quốc tế.
- Kế hoạch cài ma túy vào ôtô đồng nghiệp để trả thù
- VinSpeed vốn điều lệ vượt 1,3 tỷ USD chỉ sau 6 tháng
- Sở Xây dựng Ninh Bình bị yêu cầu kiểm điểm vì chậm triển khai thu phí không dừng cao tốc Cao Bồ – Mai Sơn
Lễ trao giải “Gạo ngon nhất thế giới” 2025 diễn ra tại Phnom Penh (Campuchia) ghi nhận gạo ST25 của Việt Nam và Phka Romdoul của Campuchia đồng giải nhất. Cuộc thi nằm trong sự kiện lúa gạo quốc tế do The Rice Trader tổ chức, quy tụ chuyên gia và nhà sản xuất từ nhiều quốc gia.
Thành tích năm nay đánh dấu cột mốc mới trong hành trình quốc tế hóa gạo Việt, khi ST25 lần thứ ba được xướng tên sau hai chiến thắng năm 2019 và 2023. Điều này cho thấy chất lượng ổn định của hạt gạo Việt Nam và nỗ lực cải tiến giống lúa nội địa.
Hành trình nâng tầm gạo ST25 của Việt Nam
Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí cho biết quá trình nghiên cứu dòng lúa ST kéo dài hơn 30 năm, bắt đầu từ thập niên 1990. Kỹ sư Hồ Quang Cua cùng cộng sự đã kiên trì lai tạo và chọn lọc hàng loạt giống có hương thơm tự nhiên, chất lượng cao. Chuỗi giống ST hình thành với ST3, ST10, ST20, ST24 và đỉnh cao là ST25.
Hạt ST25 có hình dáng thon dài, trong mẩy; cơm nấu dẻo, thơm lá dứa và cốm non, giữ vị ngon kể cả khi nguội. Những đặc tính này giúp ST25 trở thành thương hiệu gạo chất lượng cao, được đánh giá cạnh tranh với các giống gạo nổi tiếng thế giới.
Giải thưởng tạo động lực cho ngành lúa gạo Việt
Chiến thắng của ST25 là minh chứng cho chiến lược phát triển gạo thơm chất lượng cao tại Việt Nam, đồng thời giúp gia tăng giá trị hạt gạo Việt trên thị trường quốc tế. Không chỉ nâng tầm thương hiệu quốc gia, thành công này còn tạo hiệu ứng tích cực cho người trồng lúa, nâng cao thu nhập và thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững.
Theo: Dân Trí
